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  • 颜值满分！火龙果重芝士双层蛋糕

  • 每一个热爱甜点的人都会喜欢上芝士蛋糕的细腻浓郁，每一个热爱蛋糕的人都会爱上蛋糕和水果的搭配。这一款火龙果重芝士双层蛋糕，是融合了芝士和水果而又外貌出众的甜品，烘焙达人

  • 甜甜圈的甜蜜难抵挡！烤出来的更安心

  • 甜甜圈的世界真得美得逆天啊~少女粉，天真蓝，青草绿，芒果黄。一个个圆圆的，像粉红色的气泡~下面的食谱提供甜甜圈基本做法~
    「迷你双色甜甜圈」
    BY风风





    黄油 32g / 细砂糖 1

  • 美味蔬菜小饼，素食爱好者不能错过的美味~

  • 1
    香煎玉米饼





    食材：
    粘玉米3个、干面粉50克、鸡蛋1个、糖20克、毛豆30克、油。
    做法：
    1. 新鲜的粘玉米，脱粒，放开水中焯熟，用凉水过凉，加糖后搅拌均匀。
    2. 面粉中加入鸡蛋、

  • 清新可口 | 芒果抹茶蛋糕卷

  • 这是一款制作简单又不失逼格的一款甜品，很多新手都是从它开始慢慢找到了烘焙的乐趣，味道非常好，又觉得有成就感，今天，是否也要一起做一个？
    原创作者 lingling玲食
    食材
    低筋

  • 3款好吃的蛋糕，适合下午茶

  • 焦糖布丁蛋糕





    材料
    用料1 (焦糖底)：细砂糖60g、水28g
    用料2 (布丁层)：牛奶240g、蛋黄50g、全蛋120g、砂糖31g、香草精约1/4小勺（滴几滴即可）
    用料3 (蛋糕层)：黄油50g、低筋

  • 自制鸡米花

  • 主料：鸡胸肉或鸡腿肉一块
    辅料：鸡蛋、淀粉、面包糠
    做法：
    1、把鸡胸肉切成小块装碗中,用盐、料酒、胡椒粉、蚝油抓匀,腌制15分钟；
    2、将两个鸡蛋打散,把腌制好的鸡肉先均匀裹上

  • 比肉还好吃的素菜做法，刚上桌就被抢光啦！

  • 素菜在人们的印象里总是寡淡无味的，单一的。那是因为你没掌握好素菜的做法，今天小编给大家分享的这份菜单全是素菜，寻常的做法，体验绝不会比肉菜差！
    酸辣土豆丝





    材 料：
    土豆1

  • 用这种方法做蜜汁梨球味道好吃！

  • 食材：
    主料：梨一斤、蜂蜜（梨要个头大的核小的不然去掉皮没有能用的地方了）
    辅料：淀粉、面粉、鸡蛋、桂花、白糖
    流程
    梨去皮去核、切成丝，加少许淀粉、面粉一个鸡蛋清打成面

  • 榛子巧克力蛋糕

  • 1、黄油、巧克力、牛奶放入碗中





    2、隔 50-60 度的温水将巧克力和黄油融化成巧克力糊，并离火以温水保温。注意温度不成过高，不然易形成油水分手。





    3、鸡蛋和糖放入盆

  • 花样多变的婚礼糖霜饼干

  • 糖霜饼干可以变化出很多种造型，只要充分发挥想象，每一块饼干都可以不一样。做了一些简约的糖霜饼干送人，只要简单的线条，饼干也可以很美丽~





    材料：
    低筋面粉100g，黄油50g，细砂

  • 发面术，学起来，早晚用的到！

  • 发面术










    第一节： 发面的制作步骤
    准备材料：面粉，酵母，水，白糖
    使用用具：盆，纱布
    这就是酵母，大家回国的时候可以买点，估计物产店也有卖的，买一小袋，够吃一年了。





    一公斤

  • 最爱这口萝卜，浸泡满满肉汁

  • / 食材 /
    油、大蒜、葱、五花肉、白萝卜
    鸡汤、粉丝、香油、白胡椒、盐
    / 步骤 /
    1、中火加热锅中的油，加入蒜粒和葱白。





    2、加入切好的五花肉片。





    3、翻炒均

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