淀粉
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- 奶油芒果蛋糕卷
安迪大师配方
鸡蛋4个
蛋黄1个
砂糖100+20 根据个人喜好甜度掌握
面粉45g
淀粉15g
柠檬汁少量
1，鸡蛋蛋黄分开，蛋白蛋黄分开打发，蛋黄部分继续投入面粉(45
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- 爆炒洋葱
洋葱去掉外面的老皮，把头尾切掉，用清水冲洗一遍
把洋葱切成片备用
锅热后倒入植物油，待油微微冒烟放入葱花，酱油爆香
倒入洋葱翻炒，一分钟后，撒盐翻炒均匀
翻炒至洋
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同样是牛肉和土豆，换个刀法，换个做法，又是一个全新
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- 香菇油菜
食材
香菇，油菜，水，淀粉，耗油，生抽，糖，盐
做法
1、香菇洗净，切成小朵。
2、淀粉汁：凉白开，加耗油，糖，盐，生抽，淀粉。
3、锅内加油，放香菇爆炒，炒软为止。
4、加入油菜炒，淋淀粉
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- 简介：淀粉是白色粉末，加入碘酒后，碘分子便钻入螺旋当中空隙，并借助范得华力与直链淀粉联系在一起，从而形成包合物。
简介：过氧化氢型碘钟向硫酸酸化的过氧化氢溶液中加
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- 准备材料：莲藕1 个，猪肉馅200 克，葱末、姜末各少许，五香粉、自制鸡精各 1/2 茶匙（自制鸡精做法见文末），盐1 茶匙，淀粉水20 克，淀粉1 茶匙，鸡蛋1 个，面粉15 克
开始制作 1.莲
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【材料】：玉米 2根、淀粉 30克、糯米粉 10克
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- 用料里脊 250克 鸡蛋 2个 面粉 适量 淀粉 适量 料酒 适量 盐 适量 白胡椒 适量 香油 适量 鸡精 适量
1.先处理好里脊肉，找好肉的纹理，纵向切。
2.切成条状，略粗。
3.
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