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硝酸盐

  • 方便又便宜!变色薄膜可检测食物中亚硝酸盐

  • 硝酸盐和亚硝酸盐赋予加工肉类特有的粉红色和浓郁的风味,但这些物质可能会形成潜在的致癌化合物。据美国化学会《ACS应用材料和界面》杂志报道,研究人员开发了一种变色薄膜,消
  • 鱼台县张黄镇:真心为企业排忧解难

  • “我们新上二期硝酸盐生产项目6亩建设用地拿到了不动产权证。这多亏咱驻企干部鹿超的帮助。他真心为我们企业排忧解难,设身处地帮助企业解决了大难题,让
  • 乖乖,淮北市场上出现一种蔬菜,30块一斤!

  • 最近几天随着天气转暖
    香椿冒出了嫩芽
    人们的味蕾开始复苏
    市民也迎来了“舌尖上的春天”





    让人开心的是
    香椿炒鸡蛋酥炸香椿凉拌香椿
    统统安排起来!
    然鹅,一看价格,小编就
  • 隔夜食物会致癌吗?需要注意的事项

  • 通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中。因此,如果同时购买了不同种类的蔬菜,应该先吃茎叶类的,比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃的
  • 亚硝酸盐有什么作用?亚硝酸盐对人有好处吗?

  • 我已委托“维权骑士”为我的文章进行维权行动。
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    18世纪初期,德国南部的符腾堡王国,爆发
  • 这几种隔夜菜吃了容易得癌症,不要因小失大!

  • 隔夜菜就是放置了一夜的菜,由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。
  • 香椿吃多了会怎样

  • 文章导读
    相信大家在生活中都吃过香椿这种树上蔬菜吧,每到春天的时候,香椿树发芽了就可以吃香椿了,但是在吃香椿之前,一定要将香椿用水焯一遍,因为香椿里面含有的亚硝酸盐含量比
  • 香椿用水焯多久

  • 在我们的生活中很多人都特别喜欢吃香椿,这种蔬菜香椿这种蔬菜的季节特别短,因为这种蔬菜是长在大树上的,而在吃香椿的时候,一般都会选择吃香椿芽,其实香椿和香菜一样,虽然在一个香

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