芥末
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- 北京家庭每到年关特别准备一些美食,过年时食用,这样不仅是为了省时省事,还因为老北京有个老理讲究初一不能动刀。腊月天气寒冷,食物不易腐坏,所以家家提前做菜,名为“年菜”。炖鸡
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By 鹿鹿的漂亮妈咪
用料
银耳 半
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甜醋里脊,味道做得还不错,不过醋放的有点少了,肉质鲜嫩,口感可以。
麻汁杂拌,一个潍坊传统凉菜。
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- 对于一个称职的吃货来说,米其林大家应该都不陌生吧,一直说米其林还是每家餐厅和每家厨师的毕生梦想,其实去米其林吃一顿饭也是作为吃货的毕生梦想啊。一直在网上看各种米其林料
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- 芥末,在日本的生食料理中,不可缺少。
芥末微苦并且微辣芳香,对舌头有着一定的刺激的作用,可以减轻生鱼肉的气味,增强食物的口感和味道,并且芥末有一定的杀菌作用。
一般来说,
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- 研究显示,有7种调味料对人体健康有益,能起到延年益寿的作用。它们不仅可以调出美味,还可以强身防病,助长寿。
一、芥末
芥末有温中散寒,通利五脏的作用,延缓细胞衰老。
1、秋
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- 材料:
主料:
牛腱子肉。
辅料:
鲜橙皮,大料。
调料:
仟味麻辣伴侣,王家港香辣豆豉酱,美味鲜酱油,香花椒,味精,辣油,青芥末。
做法:
1、牛肉隔夜从冷库取出,表面抹薄薄一层青芥末,放至
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- 图片来源:摄图网
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眼看就
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巧手焖芥末 两焖加一蒸
取适量芥末粉放
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木耳是一年四季家中常备的食材,什么季节都能吃。
这道凉拌小菜里还加了一味特别的料,那味料就青芥末。
好了,闲话不多说,还
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