牛肉
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- 【环球网报道 记者 王战涛】据法国《欧洲时报》5月18日报道，法国牛肉出口协会主席马克•菲特(Marc Feunteun)日前表示，在中国对法国7家工厂的牛肉进行检疫之后，法国或将很
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- 牛肉我家常吃，但总是炒不好，又老又干，直到五一的时候，在酒店当厨师的舅舅到家做客，我们一问，才知道这里面大有门道，做牛肉要遵循三步走。
第一步是刀工，“横切牛羊，竖切猪”。牛肉要
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- 牛肉800克、葱1颗、姜1块、小米辣椒红绿各10个
蒜1头、酱油3汤匙、蚝油4汤匙、料酒1汤匙
1、牛肉洗净后用清水泡去血水，期间换水数次，直至水中再无血水即可
2、将牛
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- 据路透社17日报道，一位法国工业部官员称，在上周中国政府官员检查了欧洲七家肉类加工厂后，法国距离恢复向中国这一巨大市场出口牛肉又近了一步。
作为世界第二大牛肉进口国
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- 滑蛋牛肉饭
用料
牛里脊肉；盐；糖；料酒；耗油；油；葱花；生抽
做法
牛里脊肉洗净用盐、糖、料酒、耗油、油腌制2小时
锅子烧热倒入冷油下入腌制好的牛肉片快速滑散（一定要热锅冷油）
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- 华人头条 阿根廷5月17日/Tierra：阿根廷将于不久后向日本正式出口肉类。日本政府已经批准阿根廷本地产品进入当地肉类市场。“这是有史以来第一次，日本肉类市场将对阿根廷牛肉
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- 来一款家庭版的门钉肉饼。
这种肉饼是清真食品，做法和一般的牛肉饼大体相同，只是形状和几个细节略有差异。随意咬上一口，就能品尝出浓浓的牛油味道和外焦里嫩的口感。
门
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- 酱牛肉、卤牛肉不让其碎的原因很简单，第一火候，不要太过熟烂，有点嚼劲时最佳；第二不要趁热时吃，煮好后晾冷或冷藏切效果最佳，如果要让你切起来更加紧实，可用保鲜膜缠裹，这样的牛肉外
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- 又香又辣的牛肉酱，自己做一罐，拌面，拌饭，夹馍，炒菜，都好吃。我这有一个秘方贡献给你，想吃多辣做多辣，想放多少牛肉就放多少牛肉！
大招这就来：
首先是食材准备，牛肉方面我选的是牛
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- 这几年潮汕牛肉火锅势头真是猛，各地都兴起了吃潮汕牛肉火锅的风潮，特别是海记总是排队排队再排队。
不过，作为汕头本地人现在可迷上了另外一家牛肉火锅——杏花吴记牛肉火
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- 葱爆牛肉
资料：牛肉500克、大葱1根、蒜末、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、油、料酒、老抽适量
做法：
1、大葱堵截，牛肉洗洁净切片，放入蛋清、料酒、老抽腌制
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- 串串界一直有一个神店，1横空出世在江湖上掀起一股潮流
品牌一经推出，惊艳创新颠覆传统串串
一直获得无数吃货疯狂追捧
当然就是我们重庆牛肉串串香中的王者，
串串要吃好，牛
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- 为什么饭店的芹菜炒牛肉，牛肉又嫩又香，芹菜又脆又绿特别好吃。阿秋教大家芹菜炒牛肉独特的做法，简单易学，牛肉鲜嫩芹菜又脆又绿，用来下饭能多吃2碗饭。
做法：
1、首先腌牛肉：
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- 喜欢看韩剧的女生肯定知道韩剧都有这么一个通病，那就是每集都有吃！吃！吃！
从煮泡面到炸酱面到紫菜汤到各种泡菜拌饭再到紫菜包饭等等。
在唯美的韩剧故事背景下，这些普通得
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“传说三国时期蜀将张飞大战获捷后，烹调牛肉犒劳将士，三军皆醉，后人将此牛肉制作方法传于后世。”对于某牛肉品牌包装上的这一传说，消费者莫某提出质疑，因其遍查史
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近日北京青年报记者在市场走访中发现，已经在北京市场入市5个月之久的美国牛肉虽然向京城高档超市的供应力度不断加大，但由于价格、运输、饲料等原因，销售较为平
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- 在华侨大学西门出去的艺术西街，藏匿着一家不起眼的日料店。乍一看，店门和店内的装修不算华丽，简约的风格更给人一种祥和的感觉。它就是——壹华屋。
日式风格的装潢和精致的小
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