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- 辣白菜,一种我们非常熟知的腌制食品,是朝鲜族的最具有代表性的美食之一。平常很多时候,我们都会买来吃一点,和泡面,粥之类的主食是绝配。它有一个很大的缺点就是存放时间一长,就爱
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2012年有一项新的基本国策被写进党的十八大报告——男女平等,那么在三八国际妇女节这个专属于女性的特殊节日里,无论是母亲,还是妻子以及女友都会从日常的忙碌中抽出来时间放
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- 食材:螃蟹
配料:葱,姜,料酒,醋,糖,生抽,盐,高汤
做法
1、螃蟹洗净,上锅蒸5分钟,取出。
2、把螃蟹壳打开,去肺和腮,从中间把螃蟹劈成两半。
3、葱切段,姜切片,在碗中放入料酒、醋、糖、
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- 喜欢吃吉野家的肥牛饭,可惜肉太少了,吃着一点也不过瘾,于是自己做,放多多的牛肉,吃着过瘾极了,哈哈哈哈,家人也都说好吃,炒了一大盆都吃光光啦。
材料:(这些材料是一人份)
牛肉片3
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- 鸡肉是我们平时非常常见的的肉类,鸡肉的做法多种多样,今天和大家分享小炒鸡的做法。
【1】准备食材
首先我们准备好制作小炒鸡的食材和主要配料:麻鸡一只,辣椒,小米辣,葱姜蒜,青椒,
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- 春笋的营养价值
春季笋也开始上市了,很多人喜欢吃笋,喜欢它脆脆的声音,味道也很鲜美,但对它的食用功效却没几个人了解的。
春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰
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- 芹菜炒肉
食材:里脊肉100克,大葱,生姜,西芹,大蒜,食盐,鸡粉,白糖,十三香,香油。
做法
1、里脊肉先切成薄片,再改刀切成肉丝,里脊肉相比较猪身上的其它部位的肉来说相对要嫩些。
2、
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- 几道鱼真是太美味了,每周做三次,孩子们都能吃个精光才罢休!
辣子鱼块
『配料』
草鱼、盐、生抽、老抽、干辣椒、干花椒、葱姜蒜、料酒、玉米淀粉、熟白芝麻
『做法步骤』
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- 绿豆芽 里脊肉 香葱 姜块 食盐,食用油 酱油,鸡精味精 适量
方法/步骤
1.首先将新鲜的绿豆芽洗干净放入盘中待用。
2.去新鲜的大葱一根去皮,洗干净以待备用。
3.将新鲜的香葱和
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- 主料:鸡1只(可以个人喜好单独的鸡腿、鸡爪、鸡翅)
配料:生姜、葱、料酒、盐焗鸡粉
牙签5根、大粒盐6斤、油纸3张、麻绳
1、鸡洗净,去掉鸡屁股,用牙签扎鸡身体(更容易入味
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- 赵厨卤水
原料:老鸡2只(3000克),猪棒骨4000克,八角50克,草果、罗汉果、香叶、小茴香、桂皮各20克,白芷、荜拨、瑶柱、陈皮、干辣椒各30克,肉豆蔻,蛤蚧2只,大地鱼4条,丁香5
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- 木耳炒山药
主料:山药1段 干木耳20克
辅料:食用油1勺 盐2克 鸡精1克 葱1段 鸡精少许
木耳炒山药做法
1.山药去皮
2.木耳泡发
3.木耳煮熟
4.山药洗净切片,
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- 各位小伙伴大家好啊!这里是美日每食的吃货聚集地!每天一道美食攻略分享,各种家常美食推荐,你值得拥有!喜欢的小伙伴记得关注我哦!
牛肚相信大家都吃过,牛肚在川菜中的运用和地位属
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- 【清蒸排骨】这才是排骨好吃的做法,汤清味美,软嫩多汁,清香可口,香而不腻,连汤都不想浪费,我这种不爱吃猪肉的人,都已经吃的停不下来了,相信你也会很爱吃的。
【所需要的材料】
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- 嗨!大家好,我是燕子,多一份分享多一份快乐,想知道更多美食做法,请点击上方的关注哦!
自从有了孩子,桌上就少不了蛋羹。以前我是不怎么煮蛋羹的,因为牙口好,大鱼大肉吃都吃不完,自然不
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- HI,上班族,你的午餐吃什么?
今天就为大家推荐五款米饭与菜同食的做法,既营养又快手,味道也是很不赖啦,超级适合上班族哦。一周五个工作日,每天一款不一样的米饭,每天都会有惊喜,让每
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- 香辣红烧带鱼
1、带鱼洗净,切成小块后放在碗里备用
2、尖椒切圈,姜切厚片,蒜拍扁
3、起油锅,放入带鱼块和1茶匙盐,放入之后不要立即翻动
4、一面煎透了再翻面,煎至两面金黄
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- 今天包了海米香菜的大馅馄饨,味道竟然出奇的美味,早餐起来煮一碗热乎乎的海米香菜大馄饨,无比温暖+幸福啊~
配料:五花肉300克、金钩海米40克、香菜50克、馄饨皮随意、葱姜适
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- 剁辣椒炒鸡胗
食材:鸡胗200克,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,剁椒适量,白糖适量,芝麻油适量,油适量。
做法
1、将鸡胗清洗干净,放入盐,用手反复的抓匀,然后
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- 葱油鸡
材料:鸡肉半只、花生油3汤匙、葱半根、姜1块、八角2粒、花椒15粒、黄酒1/2汤匙、细香葱5根、蒸鱼豉油3汤匙。
做法:
1.将鸡里外充分洗净。
2.生姜拍破,用3根葱打成
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- 这道酸辣藕丁,酸酸甜甜、口感辣脆,非常好吃还下饭!
食材清单烹饪步骤
步骤1
准备材料,藕去皮
步骤2
藕切1厘米左右的丁,冲掉上面的淀粉
步骤3
水开放入藕丁焯水1
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- 豆豉全鱼
材料:1条鱼 ,1汤匙半豆瓣酱,2茶匙豆豉、一个绿辣椒,一个红辣椒, 1块姜、2瓣大蒜末 , 葱花 , 1汤匙料酒,洋葱末
腌料:1汤匙料酒,2茶匙盐
做法:
1.鱼洗净,倒上料酒,均匀地抹
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- 鸭肉是很多人都喜欢吃的食物之一,也很有营养,那么鸭肉有什么功效与作用呢?下面就让小编为大家介绍一下吧!
营养分析
所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,
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- 你是否尝试过卤出来的牛肉很材既不软又不烂,吃一口就没有吃下去的兴趣,今天告诉大家一个秘诀,15分钟左右肉烂入味,大人小孩都抢着吃。
秘:八角3个,香叶3片,桂皮1片
卤牛肉的时候加
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- 家里请客吃饭必备的50道菜谱:撑得了场面,镇得住吃货!
家里请客吃饭,学几道大菜,做给家人或者朋友吃,绝对让他们刮目相看!
-猪肉篇-
材料:去皮五花猪肉500克,熟鲜笋肉150克,鸡蛋液
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