放入
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- 将三文鱼切丁,用黄油在锅中炒熟后盛出备用。将米饭和青菜放入锅中翻炒,米饭炒热后再放入三文鱼,然后依次放入用耗油,盐,黑胡椒调味,翻炒均匀后即可出锅。简单美味,色泽鲜艳的三文鱼
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- 笋干是去三清山背回来的,因为太好吃,又让店家邮寄了一大袋吃到现在,新笋马上下来了,又可以吃到新鲜的笋干了。用笋干烩了一大盘肉丸子,好吃呀,最后别忘了勾点水淀粉,油亮
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- 包菜的芯带有苦味,在制作前应该把它去除,方法是从中间切开两半,再斜刀取出苦芯。如果家里养有花草,菜芯不要扔掉,切碎后放入广口瓶中加入淘米水发酵制成花肥,待气味全部消失后,兑水
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- 紫薯山药粥
食材
紫薯1个 / 山药1段 / 大米1杯 / 冰糖
做法
1.山药/紫薯去皮,切滚刀块
2.大米放入电饭锅,加适量水
3.米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖
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- 24种复合味型,这是川菜的特点。但这绝不是说,其他地方菜系就没有特点,随便哪个地方都有自己丰富、独特、值得自豪的味型,只是川菜味型偏多一点。
川菜味型层出不穷,下面小编就为
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- 豆腐是我们饭桌上少了的一种食材,在深圳的时候,很少吃豆腐,而且做豆腐的方法也不一样,吃豆腐的方法也不一样。记得在深圳的时候,每次去买豆腐的时候,都是卖1.5元一小块,而在小编老
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- 榨菜肉丝
材料:
猪瘦肉200g,榨菜150g,或萝卜1/4根,小香葱3、5棵
盐1/4小勺,料酒1小勺,淀粉1小勺,清水1大勺,
食用油1大勺,鸡精少许,粗辣椒粉1小勺(嗜辣可多放)
做法:
1、猪肉线切片,
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- 相信许多朋友身边都会有几个胃不好的朋友,有时一起去吃饭会先问他们一下有什么不吃的,胃病一旦犯了真的很难受,患有急性肠胃炎的朋友更要谨慎。俗话说“三分治七分养”,今天就教
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- 豆腐是人们经常吃到的一道美食,好像不管南方北方豆腐的出现几率是非常高的,而且豆腐应用于各种菜之间,可以搭配不同的食材做出非常好吃的家常菜品。豆腐价格便宜,营养丰富,是一道
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- 秘制羊排
材料:羊小排300克,洋葱、花生、姜末、蒜末、鸡蛋液各适量
调料:
A:绍兴酒1大匙,酱油1小匙,干淀粉1小匙,白糖少许;
B:干辣椒末、花椒、水淀粉各适量
C:酱油1小匙,白糖
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- 说到吃排骨,你最喜欢哪种做法?不如与试试下面这3种吧~
糖醋排骨
【食材】排骨500g、植物油20ml
【调味料】食盐10g、生抽5ml、姜10g、芝麻5g、料酒10ml、冰糖20g、
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- 黑椒牛柳意面。我们需要的食材有:意大利面、牛里脊、洋葱、西红柿、青椒、盐、料酒、淀粉、黑胡椒、老抽、生抽、植物油。接下来是处理食材:我们将牛里脊肉清洗干净后切成里脊
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- 今天逛菜市场,转了一圈又一圈,真不知吃点什么好,最后在商贩对自家商品的极力推荐下,买了一斤鲜蘑和二个青椒,准备做个青椒炒鲜蘑。
食材
主料:鲜蘑1斤,青椒2个。
调料:
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- 第一步将牛肉切块,用开水焯去血水待用
第二步将土豆切成大块待用
第三步锅内加油,放入白糖,炒出糖色和香味
第四步放入牛肉翻炒
第五步放入老抽翻炒
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- 排骨这样做出来,保留了排骨的原汁原味,吃到嘴里软嫩多汁,而且做出来的汤水都是非常下饭的,保证你一点都不想浪费,特别的适合老人和小孩食用。蒜香蒸排骨
食材:
肋排1000g、生
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- 新式美食做法,有的适合全家吃!
鸡肉松
看着就让人流口水的20道鸡肉做法,大鱼大肉吃多了,就来吃鸡吧!
用料
去皮鸡胸肉300克;料酒15ml;葱2段;姜3片;盐5克;红糖5克;生抽10ml;五香粉5克
做
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- 麻辣烫可谓是火锅的前身,也可以说是火锅的简易版。如果你不想吃火锅时的过于麻烦,费时费力,那就学会这道麻辣烫吧,一点也不逊于麻辣烫哦。
需要材料:
五花肉,瘦肉,菜花,平菇,豆腐,绿叶
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- 酸辣藕丁
主料:鲜藕1个、尖椒2个、红椒2个、姜、蒜适量
辅料:米醋、生抽、糖、盐、鸡精、少许白醋、少许淀粉
具体步骤
1、鲜藕洗净去皮,先切成大片,再改刀切丁
切块
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- 鲜虾玉子豆腐
用料
虾仁 / 胡萝卜 / 日本豆腐 / 小葱/ 白胡椒
红辣椒 / 蒸鱼豉油 / 生粉 / 鸡粉 / 糖 / 盐
做法
1.鲜虾洗净,去皮去虾线,用盐和白胡椒粉腌制5-10分钟
2.
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- 几道美味家常菜,
我们来学习下怎么做吧。
美味红烧肉
食材
五花猪肉450克,大葱1根,姜片5片,八角4颗,调味料:冰糖30克,盐1/3小盐,生抽2大匙,老抽1/4小匙,料酒2大匙,清水1000ml
做法
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- 相信有不少的朋友很喜欢吃海鲜,比如油炸大虾之类的做法,看着都有食欲,但是对于要保持身材的小仙女来说,油炸的食物热量高,所以万万是吃不得的,那么我今天就来分享一道超级开胃热量
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- 随着现代海参养殖技术的普及,市场上的海参越来越多,吃海参的人也越来越多。市场上的海参种类繁多,人们的消费观念也在升级,对海参的质量越来越重视。虽说一分价钱一分货,但人们还
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- 据说,的许多粉丝吃货们都偏爱糖水、甜品,尤其是看到甜品店里那些精致又小资的美味甜品,瞬间馋虫都被!勾!出!来!了!那些难度系数高的请自动忽略,这里小编为大家整理了做法最简单+味道
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- 胡萝卜羊肉煲(羊排炖胡萝卜)
冬日温暖滋补佳品。
需要食材:
羊排1kg,胡萝卜3根,生姜,大葱,大蒜,八角,桂皮,香叶,草果,干辣椒,花椒,冰糖,郫县豆瓣酱,生抽,老抽,料酒,盐
做法步骤:
1.羊排切大
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- 什锦焖饭:
用料:大米200克、芹菜80克、胡萝ト半根、猪肉60克、玉米(鲜)30克、青豆30克、葱5克、姜5克、料酒6克、食盐4克、老抽3克、生抽5克、植物油20克、芝麻少许
做法:
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