鱼肉
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- 鱼肉的营养成分很高，日常生活中人们说多吃鱼，可以补大脑，其实说真的，它的功效确实没问题，经常吃鱼的人头脑反应灵活，同时也具有他人没有的双倍高智商，但是吃鱼的时候要注意了，有一个
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- 鱼肉是咱们日常生活当中比较常见的一道美味食材，不仅肉质细嫩鲜美，还有营养丰富的特点，是一些维生素，矿物质的良好来源之一，非常适合老人和小孩，常吃鱼肉可以强健大脑和神经组织以
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- 前不久小编刚刚跟大家分享过了鱼汤的做法，不知道大家回去有没有进行试验，是不是觉得比之前自己熬制的鲜了很多？那就对了，但其实还是有读者跟小编反映说他总是觉得这是一道汤，没有
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- 今日的科普小鲙又上线啦~今天小鲙将要介绍一种在日本非常受欢迎的鱼，同时也是非常顶级的生鲜食材，吃货！你准备好了吗？
鰤鱼在中国叫做黄甘鱼，每年入冬后日本人必吃的鱼之一
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- 秋天天气凉爽干燥，很多人容易上火，所以这个时候，在饮食上要多以清淡、补充水分和进补为宜。这里的清淡不是大家理解的吃素食这种清淡，而是在口味上不要太重口味，像辛辣和烧烤的食
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- 『点子剧场之熊掌与鱼』
秋季进补要吃啥，鲈鱼当选顶呱呱，可这鲈鱼怎么吃才好呢？咱们普通人只会清蒸和红烧，这么多年都吃腻味啦！邓大厨秘籍大放送，教你变着法子吃鲈鱼，把普通鲈鱼做
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- 鱼肉是大家非常喜欢的一道美食。不仅味道鲜美，鱼肉还供给人体所需要的维生素A、D、E等。
鱼肉中还含有多种脂肪酸，这种物质能够防止血黏度增高，可有效防止心脏病的发生，并能强健
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- 带皮鱼肉 400 克，鲜荷叶数张，料酒、 香油各1小匙， 盐、 花椒粉各2/5小匙，酱油 2 小匙，味精、红油、葱花、姜片、熟猪油、淀粉各适量
开始制作：
1. 鱼肉洗净切块，加调料腌
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- 鱼丸
国内有很多地方都有特色鱼丸。找到这个相对完整的温州鱼丸做法。温州鱼丸主要采用鮸鱼、黄鱼、马鲛鱼或包头鱼等来做，这些鱼都没有就用草鱼吧，但草鱼做出来的鱼丸有
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- 大家都知道鱼肉的营养价值丰富，而且鱼肉蛋白质含量高，脂肪含量低，所以说吃了鱼肉不仅不会长胖，而且吃鱼肉还能够补充大脑活力，提高智力，并且对于孩子来说能够促进长身体，所以说这个
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- 自制复合酱椒料
酱椒丹江团鱼
酱椒蒸鱼是道传统菜。这道菜的亮点有两个：一是我们选用的是丹江的团鱼，这种鱼肉质鲜美、肥厚，吃起来口感很好。二是我们改良了酱椒的制作方法，赋予
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- 在家做鱼料理，除了油煎清蒸煮汤，盐焗也是好方法。用盐焗的方式来烤鱼，基本上只要是带头带尾的全鱼都适合（当然啦，前提是鱼的大小要能放得进府上烤箱），料理步骤简单到爆──不
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- 秋天来了，天气越来越冷，又到了吃火锅、烤鱼的好季节，尤其是烤鱼，新鲜肥美的鱼肉，蘸上美味的料汁，在烤盘上咕嘟咕嘟的冒泡，再来一碗喷香的米饭，嗯，圆满了!
锦尚阁私家烤鱼
锦尚阁私家
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- 鱼肉，一种很常见的肉类，而且价格很便宜，普通家庭都能吃的上，鱼肉中含有丰富的营养，可以给人体提供很多不可缺少的营养物质。
很小的时候，妈妈总喜欢用鱼肉煮粥或蒸鱼，每次
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- 原标题：鱼身上此物最脏，有成千上万的寄生虫，很多人却傻傻把它当成宝
鱼身上此物最脏，有成千上万的寄生虫，很多人却傻傻把它当成宝
俗话说“畜肉不如禽肉，禽肉不如鱼肉”，鱼是人们日
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- 酱香焖锅鱼
初加工
1、芹菜350克，红萝卜、圆葱、红薯各120克，青尖椒、去皮大蒜子各50克分别洗净，用清水浸泡30分钟。
2、取红枣4个一切二，去掉核；芹菜去叶，切成长4厘米的段；红萝卜
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- 提前预制：
1、鲤鱼1条（重约1500克）宰杀治净，切下头、尾留用，鱼身切成10块，洗净备用。
2、鲜红泰椒100克剁碎，加盐、味精各5克拌匀，倒入搅拌机打成酱，盛出均匀抹在鱼块上，腌制20分钟，然
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- 特色茅草鱼
这道菜入口鱼肉细嫩，带有一股浓郁的香茅草的香味。在炒料时需要用混合油 （猪油和菜油），这是因为添加了动物性油脂，鱼肉更滑嫩。
制法
1.把花鲢鱼宰杀治净，斩条备
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- 今天是詹姆士的厨房陪伴你的第984天
这是我们的565道原创菜谱
Valentines day这个节日在全世界来说是非常重要的，不管你是已婚还是未婚，我相信你的另一半一定很希望你花
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- 对于“无肉不欢”的小伙伴，一天都离不开肉。
但是，你知道什么肉最适合糖友吗？
从营养价值和油脂含量来看，肉类的排行榜是：没有腿的动物（鱼类等水产品）＞两条腿的动物（鸡、鸭等禽
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- 蒜香鱼
味型：蒜香孜然味
烹饪工艺：煮、淋
原料：江团1尾（约800克） 大蒜末400克 芹菜末50克 小葱葱花50克 辣椒粉40克 孜然粉20克 花椒粉3克 十三香2克 红小米辣椒节50克 剁细
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- 松鼠桂鱼又名松鼠鳜鱼，是一道传统的宴客大菜，属苏浙菜系。这道菜色泽艳丽，吃起来外脆里嫩、酸甜可口。看似难度很高，其实只要掌握好片鱼、打花刀、炸制这几点，在家也能轻松烹饪。
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- 最近很多粉丝问胡师傅，做酸菜鱼时，如何能防止鱼片不碎不散，吃着还非常嫩，需要掌握哪些技巧！因为现在正是秋天，特别适合吃鱼肉，所以我就用最高效的速率，写了这篇文章，只要我们在做酸菜
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- “溪流渺渺净涟漪，鱼跃鱼潜乐自知。”鱼儿在古代常被文人墨客以自由赞扬，欢快无虑。于近代，虽然也是赞扬，但是少了文人墨客的心绪，更多的是对其口感的称赞。红烧鱼不再稀奇，家家户
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- 鱼肉是我们餐桌上经常见到的一种美食之一，它不仅味道鲜美，而且营养价值极高，孩子吃了聪明，成人吃了有益心脏。但是鱼肉身上也不是所有部位都是可以吃的，医生再三劝告：鱼身上
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