姜汁
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- 中秋过,秋意浓,不少小仙女天冷就手脚冰凉,气色不好怎么美下去!
来一碗好喝又养生的姜撞奶吧!姜汁性温,可驱寒暖胃。牛奶的香浓中和了姜的辛辣,口感香醇爽滑、甜中微辣,且有祛寒
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- 烩三丝
主配料:白肉丝100克,海参丝150克,笋丝100克,豆油40克,葱、姜末各2克,酱油25克,料酒15克,白糖3克,盐3克,味素5克,水淀粉75克,香油10克,汤600克。
做法:座勺放水,把三丝焯一下控
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- 姜汁豇豆
特点风格:清爽不腻,适宜于夏季佐酒
主料:豇豆
调料:生姜、生抽、川盐、味精(鸡精)、香油、白糖、醋。
加工: 豇豆去两头,切两寸长,开水下锅煮至断生捞出过凉水,滤干水份待
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- 鸡胸肉可能会被认为是最难吃的部位了,嚼到嘴里就跟木头片子一样非常难吃,没有猪肉的香,也没有牛肉的韧,更没有羊肉的嫩,所以尽管健身的人士都喜欢这个食材的高蛋白低脂肪,但
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- 网上白斩鸡食谱已经很多了,但大部分都写得比较简单,做好白斩鸡其实也有很多窍门,要做好调味汁,外面吃过很多次白斩鸡,觉得那葱姜油特别好吃,试过多次制作葱油都不是我吃过的
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- 姜汁焗蟹
姜汁焗蟹,家乡风味,制作简便。【原料】
蟹 500 克,姜茸 30 克,广东米酒 15 克,精盐 5—10 克,植物油 60 克,浙醋 15 克。
螃蟹【制作】
1.用筷子由蟹的肛门插入
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- 虾仁滑蛋是我家闺女最爱吃的一道菜了,每次桌上有这道菜,她都忍不住要多吃两碗米饭,孩子对这道菜也是情有独钟,特别的喜爱,主要是因为孩子特别爱吃虾,所以我家每周都会去超市买一些
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- 从小看港剧长大的我
对糖水有着深深的误解
小时候一直以为糖水只是糖加水
后来才知道
糖水种类不要太多
带你来黄氏养生甜品涨涨见识吧
招牌姜撞奶
进门之后这一柜的生
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- 一个人独居的上班族
好不容易熬到周末,想做顿好吃的
无奈家里就只有一个电饭锅~
肿么办?
可别小看这电饭锅,它的功能强大滴很~
蒸煮炖炒,它样样在行
有锅的酱友们一起来看看~
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- 鳗鱼1 条,白芝麻适量,姜汁少许,细砂糖2 大匙,酱油3 大匙,米酒1 大匙,蜂蜜少许
开始制作
1. 鳗鱼洗净,去头、尾,分成适口的几段,加入细砂糖、米酒、姜汁、酱油腌制 20 分钟,
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- 金汤河鱼
材料:
主料:河鱼
辅料:醋、湿淀粉
调料:盐、黄酒、白糖、葱花、姜汁、青花椒
制作:
1、先取出内脏,将鱼洗净;
2、炒锅内放清水,用旺火烧沸,把鱼下入,盖上锅盖,待锅内水再
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- 以为夏天是最热的,谁曾想到秋老虎更是凶猛。这个天气就该待在家里,空调开足,再来一杯加了冰块儿的冷冻饮料,那简直是最幸福的事了。
下面就来给大家介绍几款不止逼格高(部分价格
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- 姜撞奶的由来
姜撞奶
姜撞奶是广东珠三角地区的一道风味甜品,它主要是用姜汁和牛奶为原料加工而成,口感滑嫩,滋味甜美,据传这道甜品是由一位非常孝顺的小媳妇儿发明的,因为
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- 大家还记得那些年看过的《命中注定我爱你》吗?我有一个闺蜜,当年在看这部剧的时候,简直就是丧心病狂,陈乔恩饰演的那个角色喜欢吃姜,还特地回到从小长大的岛上吃炒姜丝,我那个闺蜜
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- 蒸菜是湖南的特色小吃,蒸鱼就是里面最受欢迎的小吃之一,下面就请四星级酒店张师傅教你制作正宗湖南蒸鱼,味道实在太好吃了,上桌一秒就被抢光了。
原料:
草鱼一条(大约4斤),黄豆
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- 1块老姜1盒奶,“撞”一下,就成了一款特别的饮品,也是小编今天要给大家推荐的美食——姜撞奶。乍一看名字有点奇怪,不过大家可别小瞧了这个“撞”,一“撞”就“撞”出个甜辣滑嫩,也
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- 豆腐蒸蛋是我们生活中非常美味的一道家常菜,口感滑嫩不油腻,鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素,营养非常丰富,老少皆宜,个人非常喜欢毛家饭店这家饭店里面的做法,没吃过的
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- 主料: 鲜香菇7-8颗; 配料: 里脊肉3-4两,红辣椒半颗,辣椒半颗,料酒一勺,姜汁一勺,盐少许,鸡精少许,淀粉少许,油少许,温水少许;
步骤: 里脊肉提前用盐,料酒,姜汁,干淀粉腌制隔夜,辣椒
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- 今天这个“调味料”其实指的是姜啦,冬吃萝卜夏吃姜,如果你觉得最近贪凉吃太寒了,空调吹多了,或者感冒了,做些姜汁小点,吃完胃里瞬间暖烘烘,散寒祛暑,缓解手脚冰凉效果特别好,简单又好
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- 你每天都会摄取到牛奶、豆干、深绿色蔬菜或小鱼干等含钙食物吗?
一般成年人建议一天的钙摄取量约1000毫克。医学博士表示,姜可以改善血液循环,并提升人体吸收牛奶营养的效
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- 小编以前听说虾类其实是属于虫科,虽然想到那些张牙舞爪的虫虫,虾长的确实算是可爱了,但该画重点的地方还是虾好吃啊。基围虾、大头虾、麻辣小龙虾甚至是澳龙,无一不是小编这种肉
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- 营养美味的家常菜,是很多忙碌工作朋友们喜爱的美食,因为做法简单有营养,很适合的快手菜,回家几分钟就能做好的美味。
今天和大家推荐一款简单易做的虾仁滑蛋,做法很是简单,而且虾
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- 红焖鸡胗
鸡胗去腥新武器:黄姜汁
鸡胗最常见的做法是爆炒或卤制,而这道菜却将其与鹌鹑蛋搭配红焖,鸡胗筋道中透着油润,鹌鹑蛋由里到外非常入味。另外,在焖制时加入了自制的黄姜汁
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- 用料
羊腿肉1斤孜然淀粉料酒盐蛋清姜汁香菜
孜然羊肉~最经典的味道~的做法新鲜羊肉洗净切片
放姜汁,盐,料酒,蛋清,淀粉抓匀,盖保鲜膜放冷藏腌制1小时
干锅烧热放入孜然,小
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- 姜撞奶是以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品,口感滑嫩,风味独特。都说冬吃萝卜夏吃姜,夏天吃点姜能够散寒祛暑。
接下来,我们撸起袖子开干吧!
1、准备食材
姜200
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