锅中
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- 回想这一年,做了很多道菜,吃了很多的美食,当然体重也增了不少。想来想去,美好的时间总是过得很快,还是决定用一道红红火火的美食辣子鸡丁来结束这一年,希望自己新的一年红红火火,同
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- 今天小厨子的老婆吵着要吃这道菜,说什么这道有多少多少好处,今天小厨子也推荐给大家。它就是红烧牛蹄筋
材料:牛蹄筋 青红椒 干红椒 大蒜子 老姜 八角 桂皮 茴香
调料:料酒
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- 白灼菜心
原料:菜心、干红辣椒、蒜、蚝油、盐、水淀粉、生抽。
做法步骤:
第1步、菜心切去底部老根,冲洗干净,入淡盐水中浸泡10分钟。
第2步、蒜剁碎,辣椒切小圈
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- 当身上穿着厚厚的衣服时,才发现寒冷的冬天已经悄然来临,而冬天时最适合猫冬的季节,所有人在空余的时间都会选择在家里窝着,也就只有在朋友都想聚餐的时候才会出家门,然后大家都
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- 大厨教您2种卤水实用的做法,喜欢就收藏!
操作方法很多种,但根本相同
方法一:
1、将所有香料用纱布或一次性药包、或者料盒装起来。
2、锅中放入水,放入所有材料,煮开。
3、
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- 平常做红薯饼,南瓜饼,面包等,经常要用到一些馅料,外面买的糖多不健康,今天就用面包机做一个红豆馅。
所需:红豆(500克) 白糖(40克,根据自己喜欢增减)玉米油(5克)
首先准备一斤
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- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
食材:扇贝,粉丝,蒜子,葱,盐,生抽,胡椒粉,蒸鱼豆豉
做法:
1.首先将扇贝清理干净,蒜子切末,葱切末,将粉丝在清水中浸泡一小时。
2.锅中倒入油,下入一半蒜末,炒至金黄色
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- 推荐语...
这两天又降温了,冷到每餐饭都想吃些暖和的,有汤有水的。以下,和大家分享一道特别简单好学的菜心豆腐汤的做法。整道汤颜色清新,喝起来嫩滑开胃,非常讨人喜欢。因
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- 大家都知道,平时我们吃饭的时候,最希望就是桌子上面的菜都很下饭,这样才会有食欲啊,那么小编今天说的,就是几道,不管是你看了,还是吃了,都是很好吃的几道菜的做法,学习下吧!
第一
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- 鱼肉作为家常菜,经常出现在饭桌上,但是在做鱼肉的时候,很多人都会先将鱼肉煎炸一下,但是在煎鱼肉的时候,经常会遇到这样的问题,那就是粘锅,每每遇到这样的情况,鱼肉的口感很受影响,而
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- 我最近好忙啊,忙的都是我不擅长的事情,导致我整个人的幸福感都变得低了许多,但是那又有什么办法呢?生活总是喜欢的事情里夹杂着一点将就,快乐的日子里隐藏着许多的阴云。
还是做
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- 这两天又降温了,冷到每餐饭都想吃些暖和的,有汤有水的。以下,和大家分享一道特别简单好学的菜心豆腐汤的做法。整道汤颜色清新,喝起来嫩滑开胃,非常讨人喜欢。因为多一些姜
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- 即使是简单的美食,也可以给你带来不一样的享受!
一、排骨山药汤
配料:排骨、山药、葱姜、花椒、八角、红枣、枸杞、人参、盐、鸡精。
做法:
1、排骨洗净冷水下锅,煮出血沫捞
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- 今天要来跟大家分享的是关于红薯的一些吃法,红薯不仅有美味的蒸红薯、烤红薯等吃法,还能做成许多小零食,家里有孩子的给孩子吃更是健康美味,快来一起学一学吧!无糖奶香红薯软饼
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- 冻豆腐红烧肉
做法:
1.锅中放油,白糖放入锅中小火翻炒到白糖成焦糖色
2.五花肉泡去血水,切成块的放入锅中,快速翻炒使肉块表面蘸匀糖,炒到肉块油脂析出,倒出浮油
3.锅中放入
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- 蒜泥菠菜鸡蛋
材料:菠菜,鸡蛋,木耳,蒜子,盐,味极鲜,麻油
做法:
1.首先将菠菜去带根切开、水发木耳切丝、蒜子用刀背切成蒜泥。
2.准备一个碗,将鸡蛋磕入碗中,搅打散。
3.锅中放入
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- 上次鲜蘑菇买的还挺多,估计是买的时候,太高兴了,有点激动,家里剩下来的,估计还能再做一顿,来个日常快炒吧。
鲜蘑菇炒鸡蛋有吃过的吗?不知道为啥,感觉生活在城市里的人,吃香菇的时候
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- 红烧肉的新鲜做法,不炒糖色,出锅后色泽红亮,好吃又不腻,一起来学习看看吧!
需要准备的食材有:五花肉、生姜、大葱
1.选用这种带皮的四层五花肉,一层肥一层瘦的最佳。
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- 红烧土豆
材料:土豆350克,大蒜2根,油、生抽、老抽、蚝油、白砂糖、清水各适量
做法:1、备好食材,土豆削皮洗净切滚刀块用清水泡着避免氧化。
2、大蒜洗净切碎,开始调酱汁,生抽
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- 鸡油菌面筋鸡
材料:土公鸡肉500克,面筋200克,干茶树菇50克,鸡油菌100克,鸡血150克。盐、味精、鸡精、胡椒粉、鲜汤、藤椒油、鸡油各适量。
做法:
1、把土公鸡肉斩成小块,鸡血
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- 首先我们都知道猪蹄对我们的皮肤是很好的,所以说我们要经常吃一点猪蹄儿的话会更好,只不过在做这道红烧猪蹄的时候,在处理猪蹄儿方面还是十分可怕的,我每次想做这道菜的时候都需
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- 今天是詹姆士的厨房陪伴你的第1086天
我们已经有662道原创菜谱
德国人喜欢吃猪肉是全世界出了名的,他们更喜欢把猪肉做成各种各样的香肠。香肠的种类多达上千种。究竟德
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