和面
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- 今天教大家在家做零添加的吐司面包，健康，营养吃着放心，一起动手做吧
配料表：高筋面粉520克，牛奶360克，酵母5克，白砂糖60克，黄油50克，盐5克，450克吐司盒两个
第一步：把高筋面粉，牛奶，酵母，
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- 面粉、水、泡打粉、盐、油
制作油条的步骤：
1.首先选择高筋面粉，为什么选择高筋面粉呢？因为高筋面粉的蛋白质含量很高，所以筋度比较高，用于制作油条弹性比较好，有嚼劲，比较好吃。将
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- 1家常饼
原料：面粉500克，盐少许，水300克。
制法：1：和面（烫三分之一面）
2：饧面（20分钟以上）
3：搓条下剂（水剂2.2---2.3两）
4：成型
5：烙（饼铛温度200度）
注意：（烙制金黄色马上出锅）
2:
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- 新配方口感好
专家支招 我们店制作的是传统的长油条，和面配方：上白粉14千克、盐60克、泡打粉140克、黄油（用烤箱略微加热至溶化）850克、鸡蛋14个、水8400克、牛奶230克放入和面
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- 面食是北方人都比较喜欢的，面食在北方也是比较受欢迎的，而且面食的做法有很多种，就一个单纯的面饼就能有很多花样，随着经济的发展，如今很多家庭的电饼铛烙饼，但是也总是能见到有人
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- 面条，中国人的主食之一。它既同米饭一样，是简谱的果腹之物，可以衬托任何食材；又因为不同的制作方法充满了万千的变化，今天就来聊聊这个由北往南中国人都爱吃的面条。
01|用
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- 又快到一年一度的中秋节咯~在此先祝所有的朋友们中秋快乐。中秋节最适合全家团圆，一起说说笑笑，再来上一口传统老上海的鲜肉月饼~~嗲！我居住的小镇上就有一家传统的手工小
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- 从小吃到大的葱花面，但有时候，我会很想吃妈妈做的面条。吃不到，也会吞吞口水。
葱花和面麦香混在一起，热气柔柔上升，额头被打湿的感觉来。
什么都不添，只留醋葱，一
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- 俗话说,“南方的米饭北方的面”,意思是南北方老百姓的日间主食以什么为主。北方人与面关系真是密不可分,逢上过节或过生日等重要的时节,必须有面,缺此不可。兰州的手拉面、
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- 从小就是吃奶奶葱花饼长大的，现在偶尔奶奶也会做一道这样的葱花饼，味道非常好吃，做法也简单。做葱花饼尽量用葱叶的部分，这样吃起来口感更好，喜欢吃这道美食的小伙伴，快来学习下吧
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- 汉堡胚做法很简单的
想吃汉堡自己在家做
味道一点也不必卖的差~
汉堡胚
图文 |黄世仁61
高筋面粉200g
牛奶70g
鸡蛋1个
白糖 30g
盐2g
酵母3g
黄油15g
白芝麻适量
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- 这个小油条不放水，只用牛奶蛋黄和面，非常香，因为自己在家自制的，所以和外面卖的口感有点不同哦，不过自己做的比较健康，吃着放心嘛，冷藏发酵做法简单来看一下做法吧
原材料有：高
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凉皮大家最喜欢的小吃，外面买不放心。自己做一学就会，一做就败，费时费力又费料，还质疑自己的动手能力，想吃到爽滑劲道美味凉皮并不难，我也是在不断试做中掌握了几个小巧门
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- 面包机版咕咕霍夫面包
咕咕霍夫，属于Brioce家族的一款面包，大量的黄油和鸡蛋，奶香浓郁的口感是普通面包无法匹敌的，酒渍葡萄干的加入，使得这款面包的风味更加迷人。今天的这
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- 中国是美食之国，本来很寻常的食品，经过有心人的发掘培植，就会让人耳目一新，我们的餐桌上会平添一道美味佳肴。如果您感兴趣的话，不妨按此介绍试验一下，在为家人制作美食的同时也会
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材料：紫薯1个、饺子皮适量、牛奶
步骤：
1、紫薯去皮后在锅中蒸熟（15分钟左右，筷子戳一下软了就是熟了）
2、
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- 300克面粉，加入3克食用盐，增加面粉筋性
搅拌均匀，一半用开水和面，一半用凉水和面
搅拌成絮状，没有干粉
面团要和的特别软
面团揉好后，在表面上抹一层油,
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