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  • 年夜菜准备这几道硬菜,全家宾客都满意

  • 【沙姜煎焗黑鲫鱼】用料黑鲫鱼1条、沙姜适量、香菜适量、葱适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、胡椒粉适量、二锅头适量做法1 沙姜去皮后跺成小粒。2 烧热锅倒入橄榄油,放入
  • 年夜饭只有一盆菜

  • *本内容涉及酒类知识,浏览前请确保您已满21周岁,孕妇和未成年人不宜饮酒;请理性饮酒,过量饮酒有害健康。眼看快过年了,我又做了一回盆菜。跟去年不同,今年做起来得心应手许多,还做
  • 新冠肺炎饮食之凉拌菜篇

  • 大多感染新冠的普通型患者,首发症状主要为发热、干咳、乏力、咽痛等,尤其是纳呆食少、食欲不振、咳嗽咳痰等常见症状,下面介绍几款适合补充营养和缓解新冠
  • 舌尖上的白银——水川长面

  • “长长细细一条心,常来常往息相通”形容的就是源远流长的白银水川长面。水川长面首先讲究“三光”,即手光、盆光、和出的面光。其次是擀面和切面,擀出的面
  • 德叔医古 | 小儿腹痛寒湿积 大雪温脾化寒湿

  • 张忠德,人称“德叔”,广州中医药大学副校长、广东省中医院院长  德叔提醒,像小倪这一类小朋友其实临床上很多见。现在的人越来越重视健康养生,却容易进入
  • 自制复合调味品

  • 菜肴的复合滋味,有的是在菜肴烹制过程中,使用各种调味料实现的,有的则在烹制之前先将调料配好,需要时使用。下面介绍几种,可预制的复合味的调制方法。糖醋鱼
  • 立冬将至,建议中老年人:多吃“3黑3白”

  • 11.7就是二十四节气中的第十九个、冬季的第一个节气——立冬。随着一场接一场的秋雨,气温逐渐下降,即将告别金色的秋天,迎来寒冬的冬季。进入冬季后,万物都
  • 海鲜正当“食”,这么做简单又美味

  • 金秋十月不仅是各类农作物收获的季节对于营口人来说也是吃海鲜的最佳时节10月27日下午记者走访我市多家农贸市场摊主们的叫卖、食客们的杀价萦绕耳畔鲅
  • 分享这几道秋季特色小菜,百吃不厌

  • 【椒盐猪皮】材料新鲜猪皮500克,彩虾片50克,青红椒末各10克,洋葱末5克,佐料油20克,宴友食用油1500克。调料花椒4克,八角3克,葱段5克,姜片5克,精盐4克,太太乐鸡精2
  • 大厨教你几道家常做法,简单省事还好吃

  • 【干锅手撕鸡】材料盐锔鸡 1/2只,大葱 1段(5g),宴友食用油、老姜 1块(5g),干辣椒 30g,酱油 1汤匙(15ml),白芝麻 1茶匙(5g),孜然籽 1/2茶匙(3g),干紫苏 5g,香菜 1棵,香芹 10
  • 这几道适合在家做的特色菜,好吃不贵有营养

  • 【美味魔芋结】材料魔芋结350克,葱1根,蒜米3勺,剁椒3勺,宴友食用油、老抽少许,盐少许,味精少许做法1、将魔芋结清洗干净,沥干水分备用。葱切成葱花。2、在锅中
  • 即使暂时被世界冷落,番茄鸡蛋永远滚烫

  • 简单的食物就像那种多年未见却永远也不会生疏的老友,烫乎乎地迎面而来,无需寒暄也毫无拘谨,大口吃下就是了。番茄鸡蛋,永远滚烫。番茄炸蛋1、2个鸡蛋加入1/

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