调料
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- 哈喽!大家好,昨天没有更新真的很不好意思,经过一天的冥思苦想,懒人的必备生存法则,就是必须得会做万能的调料汁,调料汁可以说在生活有着很重要的地位,一碗调料汁决定着你做的凉拌菜
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- 农村不仅是小孩儿的乐园,也是植物的天堂,并且这些植物有的也十分珍贵。我们吃的无论是主食还是配料、药材,都离不开野生植物,在农村有一种植物,它果实很香,但树枝全都是刺,但是基本
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红烧猪蹄大家都了解,吃起来软糯弹牙,并且猪蹄含有丰富的营养物质、蛋白,很容易受到爱美的朋友的喜欢
今天就给大家分享一道
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- 转眼就到了数九寒天,天气冷了,要常吃点热量高的滋补暖身,不想做犯懒又想吃咋办?别急,宝妈教你用电饭锅就能搞定大餐,做法简单极了,就跟煮粥一样省事。
大家都喜欢吃酱骨头吧,宝
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- 锅巴肉片
原料:大米锅巴100克,猪肉75克,香菇10克,鲜菜心25克,水发玉兰片20克。
调料A:盐1克,料酒5克,水淀粉15克。
调料B:盐2克,酱油10克,白糖20克,味精1克,醋20克,水淀粉20克,鲜汤100
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- 节后必备清肠小菜海带萝卜
节后不敢上称,有木有?节后看到肉肉都不喜欢有木有?拉开吃素模式!怎么吃才更健康?水煮菜吃起来。白萝卜海带加上山茶油,绝对美。素素的,清清淡淡的,通肠刮
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- 俗话说,“好吃不过饺子”,饺子是咱们中国人传承了千年的面食,圆润饱满象征美满富贵,深得人们喜爱。可是咱们平时在家做的饺子,肉馅柴柴的,一点也不像外面买的那般软滑鲜嫩,这是为什
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- 原料:带骨鸡肉400克。
调料A:盐2克,料酒10克,姜片5克,葱段10克。
调料B:干辣椒节100克,花椒15克,姜片10克,蒜片10克,料葱丁15克,盐2克,料酒15克,白糖2克,味精1克,芝麻油5克,花椒油5
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- #非常家常菜##美食品鉴官#青椒肉丝是我们经常吃的一道家常菜,但是有时候做的又不好吃,因为这种调料你放错了顺序。
今天我就把我平时的一些小经验分享给大家,只是个人经验而已,
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凉拌鲫鱼
原料:鲫鱼2条、葱花、香菜末、蒜末、小米辣椒末各10克、葱段、姜片、芝麻各5克、花椒面4克、自制蒸鱼豉油50毫升、料酒、藤椒油各10毫升、鲜辣汁、香醋各5毫
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- 这真是道硬菜,哈哈,解解馋吧!酱大骨头,超市买的大骨头,让卖家帮忙给剁开了,回家洗干净就可以了。如果家里有电压力锅的就更省事了,先到电压力锅里面压25分钟,再到一般炒锅里面收汁,不
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- 腊肉是我国腌肉的一种,主要流行于我国南方一带,因为是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。不同的地方的腊肉的做法是不一样的,所以有了不同的类别,比如中国的南方主要是以腌
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- 买牛腱子肉,泡水,多泡时间长点,去除血水。
多换几次水,让血水去除干净,中间切一刀,成小块。
放入锅里加水,煮开,准备好勺子,把沫子捞出,多捞会,去除干净沫子。然后把肉
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- 相信没有人会不喜欢吃饺子,因为饺子非常美味,而且饺子馅多种多样,有很多口味供我们选择。但是很多人做出的饺子还没吃几个就感觉腻了,那是因为在拌饺子馅时少加了一些调料,所以做
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- 作者:zhengliming
做法:烤
口味:咸鲜
难度:普通
制作时间:15分钟
主料:虾、
辅料:姜、大葱、大蒜、
调料:料酒、黑胡椒、
第1步、先把虾剪去长须。准备调料,用刀开虾背后挑去虾线用流
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- 我国先秦时期的综合性医书《黄帝内经》中记载,古人“五谷为养,五蔬为充,五果为助”,这里单说“五蔬”的葵、藿、薤、葱、韭五种蔬菜,除了葱和韭菜,其他三种已经被淘汰了,古人
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- 说到烤肉,相信大家应该都非常喜欢吃吧,尤其是对于年轻人来说,更是对烤肉有一种迷恋现在,天凉之后还稍微差一点,但是夏天的时候年轻的小伙子们喜欢邀上三五个朋友,边吃烤串边喝着啤
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- 口水鸡
材料:
主料:鸡腿500克
辅料:辣椒油2勺、麻油1勺、花生米20克、酱油4勺、小葱2根、大蒜4瓣、姜4片、料酒20毫升、醋1勺、花椒3g、大料适量、盐5g、芝麻5g
做法:
1,鸡
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- 在广州那么久,
这些你们都吃过了吗?
果然都是美味啊!
1、梅菜扣肉
梅菜是岭南三大名菜之一,梅菜扣肉也是源自客家菜。在现代,早已是地不分南北的常见菜品。
材料:
五花
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- 一说到吃饺子,就瞬间能想象到家里繁忙的景象,首先要准备好配饺子馅的食材,然后洗、切,也是相当复杂的,但是再复杂也阻挡不了人们对美食的向往,毕竟饺子的美味是任何食物都代
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- 香辣花甲的家常做法,味道鲜香麻辣没有沙,既下饭又下酒!
大家好,我是你们的老朋友舌尖上的厨房,很高兴再次见到大家,今天小编我要和大家说的是一道十分可口的硬菜,那就是香辣花甲了
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- 调料一直是一道菜的灵魂所在,所有的炒菜都是离不开调料的加入,大家都知道每两种或者多种食材都是可以互相搭配,成就一道美味的,但是今天小编给大家带来的是,把5味调料做成一道辣
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- 酥皮走地鸡
走地鸡搭配海蜇丝,用麻辣味的调料拌制,口感脆,吃起来特别爽。
原料:
二黄鸡(比三黄鸡质地更嫩)400克,海蜇丝50克,烤好的酥皮1块。
调料:
蒜泥5克,生抽15克,香醋、芝麻
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- 烧烤也是一种颇受吃货们喜爱和追捧的美食,而无论是大城市还是小城市,各种烧烤摊也是层出不穷。大多数人都会选择晚上吃烧烤,在炎热的夏季,点上一些肉串和烧烤的蔬菜,再来一瓶啤酒
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- 超简单的麻辣豆腐
这个麻辣豆腐超快手,只需要煎一煎,煮一煮即可。我没放肉末也没放淀粉,家常菜嘛本来就是怎么喜欢怎么来。
需要材料-
嫩豆腐1块
麻辣豆腐调料包半包
水1
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