鱼头
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- 说到鱼头豆腐汤，我们都知道这是一道味道非常鲜美的特色菜。雪白的鱼肉、雪白的豆腐和雪白的浓汤交相辉映，让人食欲大开。鱼头豆腐汤味道非常鲜美，口感俱佳，冬天吃起来非常过瘾。
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- 减肥在秋季依然是一个热门的话题，其实想要瘦下来就需要饮食跟运动的相互配合，尤其是在晚餐上面的控制。很多人都把晚餐当成最重要的一餐，其实晚餐不能吃太丰富，尤其是在减肥期。
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- 不少人爱吃鱼，
因为鱼类富含优质蛋白质，且脂肪含量低。
但是，
有些耸人听闻的传言，总是让人有所担忧
比如：
鱼头含汞高，不能吃！
鱼籽会让人变笨，不能吃！
真相到底是什么呢？
说到
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- 中国人的吃货属性当真是名扬四海，让世界人们叹服。不管是天上飞的，地上走的，海里游的，都可以成为中国人餐桌上的一道美食。随着近年人们养生理念的变化，很多人在饮食上也颇为控制
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- 导语：一到了过年的时候，为了讨个头彩，鱼是必须有的。象征着“年年有余”的鱼，养生保健作用也挺不错。我们日常生活中吃的鱼，可都是好补药，而且不同的鱼，滋补功效还不一样，想要让寻常
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- 盘点那些堪称“天生一对”的两种食材！
天生一对的说法，可以从两个方面来讲，一个是口味搭配，一个是营养搭配。我给您列举几种营养搭配更有效的食材吧。盘点那些堪称“天生一对”
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- 每天喜欢找好吃的东西，研究新菜色的小笼包来报道了 ~
总能看到很多陛下留言说让包子发点低脂菜，吃了不会胖的那种，哈哈哈哈。
那今天包子就教你们一道好吃、不长肉的荤菜！（看到荤
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- 平时我家里做鱼，都是将鱼肉吃完，鱼头一般都是扔掉，闺蜜有次来我家吃饭，只说我浪费。她教了我一道辣白菜粉条炖鱼头，特别的好吃，从不吃鱼头的我吃的停不下来。既然要专门烧鱼头，我就
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- 肥美的蛙肉，鲜嫩的鱼头
两者相结合在麻辣中翻飞
个大如手掌，肉嫩似豆腐
红油汁水里挥洒畅快淋漓
这是噬辣星人的柔软钟情
这是一锅晶莹剔透的红油锅底，红通通的油被胡辣壳
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- 今晚分享～
红焖鱼头家常做法
材料：鱼头一个，生粉，大葱一根，洋葱，蒜头，生姜，煲仔一个
调料：蚝油，味精，鸡精，胡椒粉，老酒，蒸鱼豉油，白糖 ，十三香
1首先鱼头漂水去腥五分钟
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- 每当夜晚降临，家楼下背后拐角的那条街，跟吸了精气的老妖精一样，开始焕发魔力，香的、甜的、麻的、辣的，混合纠缠在一块，埋藏在须臾飘渺的烟雾里，在你回家的路上伏击，一击必中，唯有大快
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- 之前给大家介绍了一种鱼头的做法，鱼头炖粉条，不少粉丝在家尝试以后都说效果显著，味道杠杠的，家里老人小孩都吃得津津有味，今天小编又来介绍一种鱼头的做法，这道菜是经典的湘菜系美
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- 秋冬正是进补的好季节
吃鱼头就是一个不错的选择
不仅肉质鲜嫩
极富有口感
还是补脑的佳品哦！
鱼头鲜美众人皆知
但为了令鲜味更上一层楼
今天除了鱼头
李师傅还加入了
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- 冬天到了，夜排挡少了，火锅成为夜生活的重要角色。最好的社交方式是一起吃火锅，吃完身暖心也暖。
话不多说，今天要介绍的就是火锅的五大派系。
一、川渝派火锅：
谈到江湖的地位，川
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- 鱼头，肉质细嫩，指肪含量少，它含有十分丰富的蛋白质和碳水化合物。它体内含有的不饱和指肪酸还便于人体的吸收，还可以改善人们体内的血液微循环。
想必朋友们也在大大小小的餐厅
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- 鱼的做法相信大家都不陌生，一直都是小编最爱的美食，不管是清蒸鱼，还是红烧鱼，统统都爱。除了清蒸鱼，红烧鱼，还有水煮鱼，口水鱼，糖醋脆皮鱼，花椒鱼片，啤酒鱼，松鼠桂鱼，剁椒鱼头...看着就
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- 家庭做饭中，不知道大家有没有这种感觉，总感觉自己做的饭没有外面的好吃，好像总是少点什么，味道就是不对，就拿做鱼汤来讲，很多朋友总会遇到一个问题，这个问题也是我经常遇到的，
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- 第13期火锅花絮：懂这个方法选原材料，炒火锅底料1月我能省8000块！
（0添加剂浓香火锅）
4大鱼火锅
6大爆款火锅、火锅串串
6大火锅油碟、酱碟
火锅食材加工方法
火锅菜品装盘技巧
上
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- 第一款：红烧鱼头
用料：鱼头半个(2斤)；葱；姜；蒜；青红椒末。
红烧鱼头的做法 ：
1、将鱼头清洗干净，擦干水分备用：锅烧热倒油，先投入葱姜蒜，出香味后将鱼头，入油锅煎至两面略焦黄。
2
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- 今天已经是小雪这个节气了，而且真的是天气越骤变，一下子寒冷无比，小编一到冷天做菜就喜欢一锅炖，主要是这样炖出来的食材不仅鲜香美味，而且还会起到很好的保温作用，让你冷天的餐桌
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- 剁椒鱼头，通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。
准备材料：鱼头、葱、姜、蒜
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- 湖南也是个人杰地灵的好地方，哪里的好酒好菜更是数不胜数。如果你有幸去哪里游玩，可别忘了去吃这三道菜。当然啦，要吃也不一定非得去那吃，下面我为大家带来的制作流程，也能让你在
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- 这是一道色香味俱全的湖南菜，随着湘菜的风靡，这道菜也跟着走红了祖国的大江南北。简单易做又不容易失败，很适合家宴招待客人时吃。
主料：鲢鱼头1个、青杭椒1个、剁辣椒适量。
辅
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- 忽然不想做饭了，每天做饭也有点不知道做啥了，忽然很想吃鱼头泡饼，于是在网上搜了搜，发现我家不远处有个店评价还不错，而且还有个团购价格128元，还不贵呀！要知道很有名的那家鱼头泡
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洞庭湖大鱼头
剁椒鱼头是天下湘军餐厅镇店菜，将鱼头立起来蒸制而成，取名“洞庭湖大鱼头”，鱼头给顾客第一感觉，就是大，重量在2千克-2.5千克，除了大还非常入味，操作又有哪些
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