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面包

  • 台湾小伙深圳创业,用面包温暖人心

  • 在日本动画片《烘焙王》里,有一个拥有“太阳之手”的少年。他用比一般人更加温暖的双手制作面包,不仅能让面团发酵得更快,而且做出来的面包也更加美味。
  • 阜阳市1项目入选省“月评十佳”典型

  • 日前,记者从市文明办获悉,经专家委员会评选,省9月份“月评十佳”学雷锋志愿服务先进典型揭晓。其中,个人典型2个、组织典型3个、项目典型3个、社区典型2个
  • 对美好生活的向往造就“面包之乡”

  • 绘图/刘阳□楚天都市报极目新闻评论员 徐汉雄热点热议江西省抚州市资溪县总人口近10万,却有近5万人在全国各地从事面包行业,一些知名面包品牌也由资溪人
  • 成本飙升,德国面包店面临生存危机

  • 新华社北京9月26日电 受能源和原材料价格飙升影响,德国的面包店想出各种办法艰难维持生计,但经营者依然担心,如果大环境没有改变,这一行业将面临生存危机。
  • 学子佳作|笔尖跳动:洱海卫士

  • 一片湛蓝的湖面映入我的眼帘,在太阳的映照下,湖面像撒满了细碎的金子,波光粼粼,这,就是云南大理的洱海。一群雪白的红嘴鸥在湖面上、天空中自由地飞翔。岸边
  • 欧盟地区面包价格较去年同期平均上涨18%

  •   【环球时报综合报道】欧盟统计局19日公布的数据显示,8月,欧盟地区的面包价格较去年同期平均上涨18%,是欧盟统计局自2017年12月开始统计该数据以来的最
  • 为什么他违法了,却被这么多人支持?

  • 上周六的下午三点,一家面包店里挤满了人,有人坐着充饥,有人手里拖盘放了5-6款不同品种的大面包,挑选、买单。营业员则是忙碌收银、外卖配货、为空货架上面
  • 你其实是一个面包圈!吓一跳了吧?

  • 你是一个面包圈!吓你一跳了吧?好,让我来给你解释,这是怎么回事。这涉及到一门叫拓扑学的几何学分支。在上一篇文章中已经讲过,拓扑学研究的是物体在变形、拉伸、扭曲(但不允许
  • 全麦面包真的是全麦吗?

  • 来源:上海市质量监督检验技术研究院作者:刘丁 高级工程师新品层出不穷的“面包界”一直是打造网红的摇篮。从以前五花八门的装饰,到现在返璞归真的简约,追
  • 解读面包制作7大工序

  •   面包制作和糕点一样,里面的学问有很多。哪怕是技术大咖,有时候也会出现“滑铁卢”,更别说刚刚入行的烘焙小白。  有些面包配方看起来简单,但在实际操
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  • 细心的消费者可能会留意到,我们常吃的面粉里有时含有一种叫做增筋剂(偶氮甲酰胺ADA)的添加剂。有观点说偶氮类化学物质因为有一定致癌性,安全性较差,所以不

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