调料
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- 1.辣白菜煮面
辣白菜与面的融合,酸辣的口感+面条的劲道,再喝上一口汤,口感简直超棒,胃也超满足!
做法:
1、锅中加入少许芝麻油烧热;
2、加入切碎的辣白菜炒香;
3、加入水煮开,再
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- 四川棒棒鸡
原料:
鸡胸肉、葱姜。
做法:
1、锅内添加没过鸡胸肉的水,加两片生姜和葱段,大火煮开,转小火煮8分钟左右至鸡肉熟透;
2、取出过凉开水,用木棒轻轻捶打,使肉变得松软,
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- 周末晚上做的,现在有时间整理下发出来吧。
一块牛肉。对,就是好大一块,这炖一块能吃好久。
切成你觉得合适的大小。我这大概比拇指大一圈。肉微冻的比较好切,现在新的
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- 山东豆腐箱,是源自山东博山的一道传统风味小吃,由豆腐炸、蒸而成,豆腐炸好固定形状后,取盖挖中空,再制作馅料填其中蒸制,荤素搭配、口感鲜香,让人赞叹山东人民的心灵手巧。
将
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- 春夏时节,万物欣欣向荣,正是养肝的好时节。而且,肝好有助于孕好,因此正在备孕的未准妈妈可别错过了夏天这个养肝的好季节哦。那么,如何养肝呢?
牛奶
牛奶不仅含钙丰富,且含有
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- 今天面点师给大家介绍几种包子馅配方,最近很多人问我包子馅怎么做,我也都回复了,我以前也写过万能肉馅的配方,今天特意给大家分享更加详细的配方教程,希望能对大家有所帮助雪菜包
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- 鱼香肉丝没有鱼,老婆饼没有老婆。有很多人都会提出这样的疑问。这是为什么呢?鱼香肉丝里面儿虽然没有鱼,但是我们却可以吃出鱼肉的香味儿。那餐厅的大厨是怎样做这道鱼香肉丝呢
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- 鲍汁葱烧关东辽参
主料:关东辽参1条 · 西兰花80克 · 小葱40克 · 姜粒适量
调料:上汤、蚝油、盐、油适量
做法:
1. 先浸发辽参,用热水轻煮15分钟,停火泡1~2小时,重复此动作至辽
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- 调料“十三香”:崛起与衰落之路!
人这一生中自然少不了吃穿住行,说到吃呢,大家应该都有自己喜欢的,或者小吃,亦或者大餐。在过去那些年代,有钱人也和现在差不多,都是很讲究的。在吃
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- 如果要得到一盘美味的食物,必然少不了调料的烹煮,我们一般买调料,除了菜市场,去的最多的就是超市。只要到了超市的调料区,你就会发现,现在的调料是真的多!各种各样,琳琅满目,让你看的
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- 文章导读
大家都知道,女性在生产之后需要给婴儿哺乳,所以为了保证乳汁的清淡,所以产妇很多食物都是不可以吃的。产妇在生产之后应该以清淡的饮食为主,同时注意多喝一些有营养的,
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- 随着生活质量的提高,大家对饮食的水平和安全越来越重视,想要做一份丰盛的大餐,除了新鲜的食材,各种作料也是必不可少,像我之前做过餐厅,厨房里摆满了各式各样的调料和香料,现在的人
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- 说到麻辣香锅,还是自己做最实惠呀,没有调料包也不要紧,只要拥有陴县豆瓣酱,完全可以做出那味道来,那浓郁的麻辣鲜香搭配上爽口的啤酒,甭提有多过瘾了。虽然拍照的时候也
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- 用高压锅炖排骨省时省力,是一道适合上班族主妇操作的家常菜。做这道菜之前需要准备一个调料盒,作用是避免花椒八角等调料混在排骨里,影响口感。
高压锅炖排骨要多久
高压
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- 方便面可以说是很多人的心头好了,既方便快捷口味又多,还不贵,许多人赶时间或者懒得做饭时都会选择方便面,但是你想过吗,只需要多加那么一点东西,方便面可以变得更加美味噢~
微波炉
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- 老汤是指使用多年的卤煮禽、肉的汤汁,也叫卤汁。老汤保存的时间越长,芳香物质越丰富,香味越浓,鲜味越大,煮制出的肉食风味愈美。“要想烧鸡香,八料加老汤”——这是有300年历史的
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- 原料:
海蜇头300克,乳黄瓜100克。
调料:
捞汁A(卡斯特黑啤酒100克,苹果醋20克,蜂蜜5克,鲜柠檬片3片,将所有调料混合均匀)
捞汁B(红葡萄酒100克,苹果醋30克,蜂蜜10克,鲜柠檬片5片,将所
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- 元 气 清 汤 面
早上起来一碗清汤面,清爽元气,而且超级简单,还可以多赖一会儿床。
食 材
挂面一小把(细,宽都可以)、小葱少许、
盐、鸡精、鲜味生抽酱油、香油各适量
做 法
1
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- 新疆大盘小家制作
食材:半年至一年的公鸡,土豆,
调料:花椒,大料,大葱,蒜,姜
上锅,先用开水把鸡块过一下,去除泡沫血水。
烧锅,倒油,放糖。糖化油热,放鸡块,大火炒,几块上色
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- 说起卤肉,小编已经有些口水大流了,因为卤肉实在是太诱人了!每每经过卤肉店的门口,远远地就会被那种独特的香味吸引,走到跟前一看,更是觉得诱人,于是就忍不住破费买一些解馋。而且吃
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- 腊味荞麦卷
材料:
原料:
荞麦粉200克,腊肉50克,豆腐干50克,青笋50克。
调料:
花椒面、盐、菜油各适量。
制法:
1、把荞麦粉纳盆,加适量的清水和盐搅拌成糊状后,再入油锅摊制成10
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- 泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。注重调味,常以辣椒、罗勒、蒜头、香菜、姜黄、胡椒、柠檬草、椰子与其它热带国家的植物及香料提味,辛香甘鲜,口味浓重,别具一格。由于特
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- “愿我们都能以自己喜欢的方式过一生”是小编近来在网络上看到的最喜欢的一句话。这种幸福来自于面对不喜欢做的事情,有权说不;遇到自己想做的事情,可以勇往直前。“自己喜欢”
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- 脆皮羊排
原料:
羊排500克,鸡蛋2个,面粉少许。
调料:
辣木粉、姜汁米酒各10克,黑胡椒碎、百里香各2克,迷迭香、辣椒粉、孜然粉、盐各3克。
做法:
1、羊排洗净,吸干水份,下入调料
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- 卤菜,是指将初步加工和焯水处理后的原材料放在配好的卤水中卤制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。
说到下酒菜的绝佳搭配的卤味,“卤鸡爪”可谓尽人皆知。
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