普洱茶
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- 在我国众多的茶类中,并不是所有的水中精灵都有着越陈越香的秉性。黑茶,却秉怀这一特性。说到黑茶,除了安化,便是普洱。
黑茶的好处,广泛被人所知,因为没有绿茶高冷,没有红茶的强烈,
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- 前些时间,想起一个小事。很多文章说孔明是云南茶的“茶祖”。
每年在采春茶的季节到来时,无论哈尼、基诺、壮、佤族都会不约而同地举行祭茶仪式。祭茶是茶农对天地的感激
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- 普洱业界有句话叫“红酒论酒庄,普洱论山头”,普洱茶界名山名寨,广为人知。再加上古树茶的稀缺性,造就了其价格的迅速飙升。
普洱茶的山头众多,但受欢迎程度不一样,下面潇潇为大家
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- 热爱普洱的人,一般都相信时间的力量。新茶的苦涩浓强令人充满希望,未来经过了时间的洗礼,希望才能转变为真正的美好。 随着时间的流逝,普洱积淀起的醇厚的口感也令人着迷。
普洱
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- 普洱茶
以云南大叶种茶树鲜叶或晒青毛茶为原料,高温蒸软,经过人工压制再定型成不同形状,就成了我们所熟知的普洱茶了,具有地理保护标识。
普洱茶属于哪类茶?
以前普洱茶是由
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- 10年的老熟普洱茶也是有一定的年份了,所以其茶味也香醇持久,喝后肯定也口齿留香,香味源远。那么怎样喝才能保证其口感、香味不流失呢?
1、选茶
选茶不用多说,我们选的当然是
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- 传统红烧肉的烧法,重油重糖,热量实在高,我一直想能够用“清淡”的办法来做红烧肉。朋友向我介绍可以使用普洱茶,普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃;普洱茶可以降血脂。另外,普洱茶自
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- 文章导读
普洱茶一旦发霉就不能喝了,不要将普洱越久就好的思想放入心里。再好的普洱,霉变之后都有大量的细菌滋生,都不可以再喝。虽然普洱茶很名贵,但是对比健康来说,都不重要。
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- 而今天我们要了解的是普洱茶的喉韵,那普洱茶的喉韵是什么呢?会为你带来什么感觉都有些什么特点呢?接下来就让小编来为你揭晓这个问题!
喉韵指的就是喝茶以后,茶汤为喉咙带来
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- 想要喝到一杯好的普洱茶,除了需要比较好的冲泡手法,我们还需要会把茶叶给“醒”好才能冲泡好。普洱茶的“醒”分为干茶醒与冲泡醒,这点来说比其他的很多茶叶都要更讲究一些。茶
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- 拼配,是制作茶叶过程中一道特殊的工艺。世界上没有十全十美的东西,茶叶也一样。即使它本身足够好了,或许与另一种原料搭配,还有更好的可能。
拼配,即是互衬
在英国,每一位顶
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- 从中医观点看,普洱茶色红属火,性温、味微苦亦属火,其有淡味,归脾属土,总体看有温养脾胃和利湿的作用。其生长环境在云南,云南山高且多,地气最厚,因此普洱茶得土气较其它茶厚,所以普洱
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- 俗话说“胃病三分治七分养”,七分养应该在三分治的基础上进行,经全面检查确诊后进行系统治疗,并配合饮食方面进行调养,才能达到理想的治疗效果。胃就像一部每天不停工作的机器,食
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- 普洱茶是最受人们欢迎的日常饮品之一,其有降血压、降脂、解酒、减肥等功效,不论是自己喝还是赠送亲友,都是不错的选择。普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜
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- 陈茶新茶哪个好
陈茶是与新茶相对应的一个概念,新茶是指当年或者当季节的茶叶,而陈茶就是过季的茶叶。过季了茶叶在储存环境中会发生缓慢变化。
像绿茶、乌龙茶,相对来讲
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普洱茶的好坏可以直接从汤色上看出来,茶叶加工质量及茶品优劣直接体现在茶汤的汤色上。
普洱生茶汤色有:
1-3年新茶:这个时期的普洱生茶茶性较为寒凉,刺激性较强;体现在
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- 在吃这件事情上
云南永远在给大家惊喜
只有你想不到,没有云南做不到
就拿茶叶来说
不光可以冲泡品喝
还被做成了美味绝佳的菜品
云南人任性起来
真是连茶叶渣渣都不放过
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- 以“饮茶,使生活更健康”的2018第八届上海国际茶业博览会秋季展,将于9月20-23日在上海光大会展中心(漕宝路88号)隆重举办,万千茗茶、千种精品茶具将同台竞秀,云南普洱茶中的
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- 普洱茶做为云南大叶种晒青毛茶加工而成的后发酵茶叶,比很多常见的茶叶耐泡这是它的特点之一,但是有一位不是经常喝茶的朋友会问,为什么你们都说普洱茶耐泡 但是我并没有体会到
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- 从母腹中就开始接触茶的潮汕人,生命与茶早已融为一体。曾经也追随者“大师”风向标,那个茶热门追那个,那个“大师”说怎么泡怎么喝,也全盘接受......
如今的我,已经不再盲目萧规
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- 历史上的茶膏研发始终围绕两种思路进行:一是高温提取、高温干燥的模式。云南的“大锅熬膏”与现代的“中药提取加喷雾干燥”都属于这种思路;二是低温(或常温)榨取、低温(或
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- 1、普洱熟茶和生茶的区别
生茶:大家一般称呼为生茶的,应该都是指没有通过人工发酵的普洱青茶。茶性较刺激,放多年后茶性会转温和。
熟茶:普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性
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- “普洱茶越陈越香的科学原理”——科学生活大讲堂第二讲现场火爆
科学生活大讲堂第二讲邀请专家讲解“普洱茶越陈越香的科学原理” 本版图片均由记者 赵浛锐 摄
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- 易武是一个多民族乡镇,属勐腊县。最高海拔是刮风寨的黑水梁子为2023米,平均海拔为1400米,自清朝以来就是六大茶山中面积和产量最大的普洱重要产区,到现在仍存有万亩古茶园。
易
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- 近年来收藏普洱茶成为热门,许多游客到云南旅游,往往会选购一些普洱茶品尝和收藏。
但是市场上普洱茶种类繁多,有生茶和熟茶之分,有散茶和紧压茶之分,有野生乔木和灌木之分,更
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