辣椒
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- 剁椒 又名剁辣子、坛子辣椒、七姊妹剁椒、七星椒剁椒，是以红鲜七姊妹辣椒、食盐等为原料制成的一种可以直接食用的辣椒制品，味辣而鲜咸，口感偏重。
用料：
尖椒，盐，鸡精，白酒，蒜，姜，白
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- 今天要说的是一种常见的美味蔬菜辣椒，绝大部分人都吃过，但是它的叶子你吃过吗？不仅美味，营养成分还非常高。（图片来自东方IC）
辣椒叶一般都是被当成废物丢掉，很多城里人
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- 辣椒我们都知道，喜欢吃辣的，吃什么东西都喜欢放点辣椒。但世界上最辣的辣椒，你一定就没有吃过了吧，这种辣椒就是卡罗来纳死神。即使是世界上最能吃辣的人，也受不了它的味道，因为实
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- 中国是一个地域辽阔、人口众多的国家，每个地方都会衍生出当地的特色美食，这些美食经过一代代传承以及改良后，渐渐地符合了大多数人的口味，进而诞生了一种名为“吃货”的物种，这群
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- 一说到吃辣，重庆人就要跳出来，四川人也要跳出来了，毕竟在中国，川菜的威力，它的"重口味"是声名远播的。
有一则关于吃辣椒的传说："四川人不怕啦，贵州人辣不怕，湖南人怕不辣，湖北
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- 牛肉800克、葱1颗、姜1块、小米辣椒红绿各10个
蒜1头、酱油3汤匙、蚝油4汤匙、料酒1汤匙
1、牛肉洗净后用清水泡去血水，期间换水数次，直至水中再无血水即可
2、将牛
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- 肉酿青椒
食材：肥瘦猪肉500g、辣椒8个、小葱1根、蒜2瓣、盐1茶匙、糖半茶匙、玉米淀粉1小勺、酱油1小勺、老抽1茶匙、料酒少许、鱼露少许、鸡精适量、食用油适量、胡椒
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- 重庆，是一个依山靠水的地方。独特的地理环境，还有悠久的历史。给这座山城留下了不少的美食，来到重庆以后一定会让你回味无穷，现在，就让我这个去过重庆给你当美食导游吧!
清晨，起了
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- 1.土豆洗干净备用。
2.准备一个小碗，里面加入孜然粉、辣椒面、盐。
3.搅拌均匀。
4.把土豆去掉外皮，然后切成大小均匀的薄片，一定要均匀炸的时候会受热均匀。
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- 火锅发苦是什么原因
一、香料的原因
香料导致火锅发苦主要是两方面：一个是苦香型的香料分量较大，再一个本来香料发苦，所以如何处理和炒制是关键。具体表现为以下几个方面：
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- 我们这些生活在农村的孩子都是吃着妈妈腌制咸菜长大的，现在在城里工作，反而很想念这些腌咸菜。所以也收集整理14种家常腌咸菜制作方法与各位网友分享下，要是你也想学学，记得转发
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- 白喵私房菜
鱼香猪皮，夏日必备凉菜
鱼香猪皮
这是一道成本五元以下的料理。因为猪皮是卖猪肉的老板送的
材 料
猪皮、葱姜蒜、泡椒泡辣椒
调 料
糖、醋、盐、味精
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- 酸奶&薄荷汁
酱汁（顶菜）：原味酸奶150克、特级初榨橄榄油2茶匙、柠檬汁1茶匙、新鲜薄荷1汤匙切碎、盐和胡椒粉
将全部食材放入一只碗或一个带盖子的罐子中，搅拌或摇晃直至食
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