生粉
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- 彩虹烤时蔬
材 料:
茄子150g,胡萝卜200g,玉米250g,土豆100g,红椒50g,盐5g,黑胡椒2g ,椰子油20g
做 法:
1、原料全部洗干净。
2、茄子、胡萝卜切成1厘米厚的片。红椒、土豆切成和
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- 进些天去广州游玩了一番,发现广州的名吃真是不少,正宗的白切鸡、美味的炒牛河,除此之外,这里的人们做饭还有一个特点,就是几乎每家每户都是属于那种无汤不欢的。今天小编就给大家
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- 香辣牛肉
材料:牛肉200克,干辣椒50克,姜适量,料酒3克,生粉9克,鸡精少许,花生油适量,青葱适量,盐少许,蒜适量,生抽3克。
做法:
1、 食材洗净待用,干辣椒待用
2、 生抽、生粉、料酒待
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- 非常丰富的午餐下酒菜做好了,总有一款你喜欢的,做法超简单
家常土豆饼
土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,和面糊时也不需要再加清水了。加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、
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- 干锅萝卜
材料:白萝卜(1个) 五花肉(100克) 尖椒(3个) 朝天椒(4个) 青蒜(5根) 食盐(1小匙) 鸡精(半小匙) 姜(4片) 干辣椒(6个) 料酒(1匙) 生抽(2大匙) 蚝油(1匙) 植物油
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- 特色水煮鱼
材料:主料:花鲢鱼肉500克
辅料:豆芽100克、青笋丝50克、姜米、葱末、蒜米各15克 干辣椒节50克 干青花椒、蒜泥各10克、白芝麻、香菜、鸡蛋
调料:
盐、料酒、胡
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- 今年新的豆瓣酱好啦,青椒炒肉配上豆瓣酱,酱香浓郁,竟然还做出了干锅菜的感觉,超级下饭、超级好吃!
豆瓣青椒炒肉
五花肉500g青椒一份生抽一勺半料酒两勺生粉适量洋葱四分之
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- 看过《奔跑吧兄弟》的都知道陈赫是个十打十的吃货,每次做任务,陈赫一路过看到有关鳄鱼肉的美食店铺就瘫坐下来埋头就是吃,任务这件事早就抛到脑后了……
有关鳄鱼肉的美食
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- 龙虾这样做,比椒盐生吃好吃多了,我头一次吃这种做法的大龙虾!行过街市见到只刚刚归天的蓝龙虾,只卖60元。即时买回家,上次煮了【芝士焗龙虾】,今次便做更加容易的【上汤焗龙
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- 一:香辣虾
材 料 :海白虾若干,背脊开边。 干辣椒,花椒若干姜、蒜切片,葱切丝 泡辣椒几个,泡姜一块也切片。
做 法 :
1.锅内倒入油,记得要多一些,比平曰炒同样份量的荤菜油
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- 酸梅酱蒸排骨,制作简单,用酸梅酱蒸的排骨,酸甜可口营养开胃,不油不腻。
酸梅酱蒸排骨
酸梅酱蒸排骨的做法:
1、食材准备:排骨400g,盐适量,酸梅酱半瓶,生抽2汤匙,生粉1汤匙,姜片2片
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金黄酥脆香酥虾
当零食当菜都是好选择
虾肉 Q 弹有味儿
咬上一口酥脆到爆
食材
主料:对虾 180g、面包糠 40g、姜 2g、鸡蛋 1 个、生粉 40g
调料:料酒 5g、盐 1g、黑胡椒
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- 铁板风味酱
制法:
1、B料搅拌均匀;锅上火,放入菜子油和熟鸡油,烧至五成热时,放入A料,小火煸炒出香味,倒入提前调拌好的B料,小火边搅拌边加热,待汤汁开始冒小泡时离火,取出存放。
提示
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- 豆腐饼
食材:
豆腐、胡萝卜
香菇、葱
盐、生粉
做法步骤:
胡萝卜洗净切丁,干香菇泡发后和新鲜香菇一起切碎,葱同样剁碎;
豆腐捏碎,加入切好的香菇、胡萝卜以及葱,加一勺盐,两勺
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- 蟹炒年糕,把蟹和年糕搭配一起,软糯的年糕吸收了蟹的鲜味,这种无与伦比的鲜美味,真的是没话说了,既可以当菜,又可以当主食,只要吃过就不会忘记,好吃又过瘾,真的是百吃不厌。
主料
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- 决定一道菜在食客心中的受欢迎程度,除了诱人的“香”和标准的“味”,还有第一时间就要“吸睛”的菜品视觉美学。所谓的“先入为主”,这才是一道菜肴获得食客额外加分的关键。对
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- 烤牛肋骨腌制法
1.牛肋骨10千克放入大铝盆,放入素菜汁(圆葱、干葱头、胡萝卜、香菜各500克,西芹1250克,生姜1500克,大蒜750克榨成的汁),拌匀腌制约4小时,倒入网漏沥水约15分钟
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- 冬天大家都想着吃些滋补的美食,很多人都选择了吃猪肉,猪肉的确肉嫩味美,受到了大家的欢迎。但是今天小编为大家推荐一道非常适合冬天吃的小炒,告诉大家,冬天,别只知道吃猪肉,天冷不
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- 香芋个头大,外表粗糙,肉白中带紫,有特别的香气,粉糯可口。可以制作多种美食,反正怎么做,我都喜欢吃!
香芋的淀粉含量较高,富含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份。
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- 这道菜家喻户晓,做法简单,酸辣下饭,几天不吃就馋得慌
鱼香肉丝是一道川渝地区非常经典的汉族传统名菜,鱼香是川菜主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,但其味并不来自鱼,而是泡红辣
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- 茄丁酿豆腐
材料:长茄两根 、老豆腐一块 、青豆适量、葱姜蒜 、生抽两汤勺、 蚝油一汤勺、白糖一茶勺、胡椒粉、盐适量
做法:
1、茄子切丁,用少许盐腌10分钟,出水后稍挤出
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- 小时候小卖部就有卖糖霜花生的,裹的糖霜厚厚的,特别爱吃,妈妈给了零花钱就去会买一点点,一会就吃完。
第一次做,居然很成功,一小盘,一会就和闺女解决完了。虽然没有小时候那么
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油面筋酿虾滑
油面
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