北京商报讯（记者 肖玮 实习记者 薛晨）命运多舛的大娘水饺有限公司（以下简称“大娘水饺”）几经出售，这次新东家换成了格林豪泰酒店（中国）有限公司（以下简称“格林豪泰”）。1月17日记者获悉，商务部反垄断局官方网站发布的公告显示，格林豪泰拟通过全资子公司收购大娘水饺100%股权。

根据公告内容，此次交易后大娘水饺将被格林豪泰单独全部持有。作为一家大型专业化酒店管理集团，格林豪泰主要以特许经营方式在中国境内从事相关品牌酒店的经营，与大娘水饺并不在同一相关市场，同时公告中并未披露交易价格等其他相关信息。

在2016年年中，原大娘水饺控股股东欧洲私募股权基金CVC就传出有意甩卖大娘水饺，这一传闻在当时并不让业界感到意外。单品竞争优势下降，创始人与控股股东之间矛盾频发，业绩连年下降，似乎都反映出大娘水饺这一快餐品牌颓势渐显，这距离CVC2014年高调宣布收购大娘水饺仅仅过去两年多。

据悉，大娘水饺1996年4月创始于江苏常州，经过二十多年的发展在全国19个省市拥有400多家连锁店，员工人数超过7000人。按照大娘水饺董事长吴国强此前的计划，2016年大娘水饺应该在香港上市，并在全国继续扩张，再开设50家新店。然而事情的发展并不顺利，从2014年开始，大娘水饺销售持续下降，利润更是微乎其微。吴国强也公开表示，销售下降与社会经济有关系，但跌幅如此大还是管理决策有问题。