色香味俱佳的大丰收

2017-01-05 04:59

食材主料黄瓜 1根青椒 1根红椒 1根胡萝卜 1根玉米 1根鸡蛋 1颗虾仁 少许香肠 半根辅料油 适量盐 适量生抽 适量葱 适量蒜 适量步骤

1.各种主要食材,可以根据家中有的食材任意搭配;

2.胡萝卜,黄瓜洗净,切出两个厚圆片,再切成半圆形;

3.半圆形片上挖出齿轮状;

4.切出一些胡萝卜细丝;

切出一些胡萝卜,黄瓜半圆薄片;

5.将切出的胡萝卜片,胡萝卜丝,黄瓜片摆成灯笼造型;

剩余胡萝卜,黄瓜切小块;

青红椒切小块;

玉米粒剥好;

香肠丁准备好;

金龙鱼调和油准备好;

6.玉米粒,胡萝卜丁焯水,捞出;

7.锅中加入多些金龙鱼调和油;

8.鸡蛋液加盐搅匀;

油热,下鸡蛋液炒散盛出;

9.原锅,葱蒜炝锅;

下虾仁,香肠煸炒片刻;

10.下青红椒煸炒片刻;

11.下黄瓜丁煸炒片刻;

12.下玉米粒,胡萝卜丁煸炒片刻;

13.下鸡蛋炒匀;

14.加盐,生抽炒匀即可;

15.盛出到盘子中小贴士

各种食材根据成熟时间,选择炒时先后顺序;

不易熟的提前焯水。

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