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“我们计划要在美国的许多地方开店，比如纽约、罗得岛。”小伙在哈佛卖包子，结果火啦!店里的包子师，有个专门的称呼，叫Baoist(包子艺术家)。他们都是美国人。这家店的包子可是有着严格的制作要求，连褶子都得严控。让Tom印象最深的是一位接近90岁的客人，整整排了半小时的队才尝到c。“包子是一种文化，老子早在《道德经》里就讲过，'甘其食，美其服......'，生活的根本在于要先吃好。”
前不久，美国哈佛广场的中国包子店Tom's Baobao被评为波士顿最佳餐厅，市长前来颁奖。这家包子店的主人Tom Tong是浙江温岭人，他花了4年7个月的时间，找回了小时候爷爷做的包子的味道。随后在国内开了200多家店。2014年开到了美国哈佛广场。店里的员工竟都是美国人。店里的包子师，有个专门的称呼，叫Baoist(包子艺术家)。大受欢迎的龙虾包每只税前至少6美元(40RMB左右)，最便宜的鲜橙红薯包3美元。让Tom印象最深的是一位接近90岁的客人，整整排了半小时的队才尝到Baobao。
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为什么这么多人，是不是感觉哈佛大学附近的风都有浓浓学术味儿?
小编今天来到哈佛大学附近的"Tom's BaoBao", 带大家一起去看看包子界的颜值担当。这家店的包子可是有着严格的制作要求，连褶子都得严控。猜猜看，到底多少个褶子的包子才是合格的呢?
这位就是Tom's BaoBao 的创始人童启华。童启华说：“包子是一种文化，老子早在《道德经》里就讲过，'甘其食，美其服......'，生活的根本在于要先吃好。包子不仅受中国人喜爱，美国人对它也是赞口不绝的。我们计划要在美国的许多地方开店，比如纽约、罗得岛。”