元旦的脚步已悄然远去

接下来的情人节

新年还会遥远么？

扎堆的节日，大吃大喝必然少不了

“放假胖三斤”的江湖传言

小薇正在身体力行着

那吃进肚子的是美味

带来的真的是健康与营养么

扑鼻的香味

筋道的口感

腌鱼腌肉逐渐成为

家家户户饭桌上的“宠儿”

然鹅，近年来

不少医生却一再建议大家

少吃点腌鱼腌肉

这是为啥呢？

一家四口先后查出患癌

半年前，30岁的于女士体检时查出甲状腺结节，医生建议密切观察，并建议她的亲属也检查。随后于女士的十位家人前去检查，结果她的母亲、婆婆以及弟媳的母亲等都查出了甲状腺肿块！

上个月，于女士一家四口先后到武汉大学中南医院进行了手术，术后病检，有三人诊断为甲状腺恶性肿瘤，幸好发现及时，癌细胞未出现转移。近日她们一家四口均康复出院。

医生通过交流得知，于女士及家人特别喜欢吃腌制品，过年时家里总要腌制很多鱼肉，几乎每餐都会吃。

“甲状腺癌和家族基因、生活饮食习惯关系密切，家族中多人同患甲状腺癌的情况在临床上并不少见。”医院甲乳外科主任吴高松表示，甲状腺癌中最常见的是甲状腺乳头状癌，恶性程度较低，及时发现和治疗可以治愈。

专家提醒，大家要养成均衡饮食、常吃新鲜食物的习惯，少吃腌制食品。甲状腺癌呈年轻化、发病率逐年上升的趋势，家人中发现有人患甲状腺疾病，其他家庭成员有必要做相关检查。

看点

01

鼻咽癌也和腌鱼有关！

其实，除了甲状腺癌和胃癌，专家指出，我国鼻咽癌最高发病地区首推中国南方的广东等省，来自香港的研究信息表明：我国南方人偏爱的腌鱼食品是鼻咽癌的诱因之一。

无论是烹制还是未烧的腌鱼中都含有一种亚硝胺的化学物质，动物实验证实它是一种强烈致癌物。虽然腌鱼与鼻咽癌的关联尚待进一步探索，但腌鱼中确实含有大量亚硝胺，少吃为妙！

看点

02

小心，癌症也会夫唱妇随！

我们经常可以看到，由于饮食习惯和生活环境的相同，癌症也会夫唱妇随，夫妻一方罹患癌症，短时间内另一方也被查出癌症，这种祸不单行的“夫妻癌”近年来也逐渐增多。

专家提醒，这种“夫唱妇随”的情况值得警惕。武昌的刘爹爹今年68岁，平时每餐几乎离不开腌鱼腌肉，最近出现腹痛、便血等症状，在老伴的陪同下来到湖北省第三人民医院就诊，被查出大肠癌晚期，在医生的建议下，刘爹爹的老伴也进行了检查，发现也患上了大肠癌。

近日，国家食药监总局发布了

官方版的“致癌物”清单

总共分为一至四类

一类致癌物

是指导致人类癌症的证据很明确

也就是说这些物质真的会致癌

我们常吃的腌制食品赫然在列

不管有钱没钱

健康最重要，吃的健康

我们才有精力“浪起来”啊