英国的食品及饮料业面对啤酒汽水供应不足的危机，原因是用来碳酸化啤酒汽水的二氧化碳气存货量在欧洲降至新低。适借世界杯正在举行期间，加上炎炎夏天的到来，啤油汽水的需求量更大。一名酿酒商表示，啤酒生产最快可能在下周便停止，原因是二氧化碳气供应不够。
报道说二氧化碳气供应不够早在两个月前便发生，原因是欧洲一些工场因为要进行维修而暂时关闭，刚巧又遇上一些工场因技术故阵问题而停产，一时间导致存货量大减。一名在伦敦一家酿酒厂工作的人士米勒德指出，二氧化碳气供应短缺已经影响到各大小酿酒商。
他并说这次二氧化碳气短缺的情况出现在完全错误的时间，因为世界杯正在举行加上目前正处于夏季中。他表示酿酒商或许一时间可以调整生产过程去应对，但再长一段时间便无可避免要停止生产。除了酿酒业需要二氧化碳气之外，其他食品行业也需要到二氧化碳气，例如屠宰场便很经常用二氧化碳气来迷晕并屠宰牲口。
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
