博卡拉美食节 | 幸福的把尼泊尔"从南吃到北"

People Mountain People Sea的博卡拉美食节

尼泊尔著名旅游胜地,"东方小瑞士"博卡拉正在举办第19届博卡拉美食节来欢庆新年,这是博卡拉最盛大的节日之一,也是新年期间前往尼泊尔游客的必去之地。

虽然不满足于每年仅有的370多个节日,尼泊尔人想方设法地举办更多庆典,包括首都加德满都在内的各地都有类似的街道美食节,但是博卡拉美食节无疑是其中最成功的典范,也是美食和美酒最云集之地。

美食节的湖滨区街道挂满宣传标语。

第十九届博卡拉美食节从2017年12月28日持续到2018年1月1日,尼泊尔餐厅和酒吧协会(Reban)组织了为期五天的盛会。节日期间博卡拉湖滨区沿河街道从下午开始封闭,随后变成美食、美酒、音乐和欢乐的海洋。

美食节街景

尼泊尔餐厅和酒吧协会在19年前首先举办了这个活动。在头四年里,节日只限于一个美食集会和街头艺术表演。但是很快地,在四年后成为整个博卡拉的盛会和最重要的节日之一。来自世界各地的游客被节日里的音乐、美食和狂欢所吸引,纷纷流连在费瓦湖畔。

不好意思,我主要顾着拍吃的了......

美食节贯穿博卡拉湖滨区约5公里的街道,有500多个摊位出售手工艺品、水果、当地特产、美酒、各色美食美酒和服装等等。尼泊尔不同地区的各种文化节目和音乐会也会在节日期间举行汇演,各个酒店则为游客提供特别套餐。

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