中国人的吃货本性在国际上那也是相当有名的，在中国，只要是天上飞的地上跑的水里游的，只要没毒就可以吃。今天小编就来介绍一种在农村经常见到的害虫，农民们经常把它们捉来油炸，但是它在英国却已经成为了一种濒危物种。
这种害虫在农村叫做土狗子，其实它的学名叫做蝼蛄，它最擅长在地里打洞破坏力极强，破坏农作物的本领可是非常大的。所以农民们一旦看到他，绝对不会心慈手软，而且它富含很高的蛋白质，特别是油炸蝼蛄也是非常美味的。
全世界很多地方都有这种昆虫的存在，而且数目都是非常多的，甚至在一些国家餐桌上一道风味美食。但是在英国这种昆虫却发展为了濒危物种，几十年以前英国的蝼蛄就已经被列为保护动物了。
一个是由于现在农田里的农药含量太大，还有一个原因就是英国的农业生产趋于现代化，现在英国蝼蛄这种昆虫也实行了保护措施，绝不允许发生像其他国家那样油炸蝼蛄的事情。
怎么样，有没有人想尝试一下油炸蝼蛄的味道呢？在中国它可不是保护动物，如果想吃的话还是可以尝试一下的。
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