世界上有很多种食物，每个国家由于独特的地理、气候、文化等都有着自己独特的美食。但是，有一些食物却是非常昂贵的，甚至是千金难换，因为物以稀为贵。例如，意大利的白松露、麝猫咖啡、神户牛肉、艾玛斯鱼子酱、松茸、中国的燕窝等等。

在西班牙，有一种非常昂贵的食物，它们来自于海洋，名字叫做幼鳗。

是的，就是这种鱼很细小小的鱼，像极了我们中国的面条鱼，居然一斤的价格在5000元左右。而这种鱼在从前数量非常多，只是用来喂猪牛羊的饲料，当时只有穷人才会吃这种鱼。

幼鳗的生长方式非常特别，它们在淡水生活，但是却在深海中繁殖，它们对生活环境的要求特别高，只有在清澈无污染的才适合它们生存。因此随着环境的恶化，幼鳗的数量越来越少了，供小于求，最后导致幼鳗的价格越来越高。

幼鳗的捕捉季节非常特别，需要等到11月份，这时候的西班牙非常寒冷，还经常下雨，因此捕捞幼鳗是非常辛苦危险的，这也是幼鳗价格昂贵的原因之一。

这么昂贵的食物，大家或许都以为它味道极为鲜美吧。其实，幼鳗的基本没有什么味道，就像水煮面条一样，非常清淡，不知道为何，在西班牙却如此受欢迎，好多人吃不起幼鳗，市场上还出现了用鱼肉仿制的幼鳗。可见，大家对它的喜爱程度。

怎么样，大家怎么看待这种食物？想不想尝一尝呢？

（图片来自于网络）