牛角面包开头居然这么大!竟是为了纪念欧洲人民抵抗外族入侵!

说起上海的面包店小弟特别喜欢静安面包房,他家的牛角面包实在是太好吃了,外公住院时候,小弟看望老人家,就在医院边上静安面包房买了两盒牛角,结果到了医院,小弟自己就吃了一盒,说来着事情还蛮不好意思的。

兄弟们你们知道这个牛角面包的来历吗?这可是来头不小啊!牛角面包的诞生就是为了纪念欧洲人民抗击落后残忍的异族人侵略。

维也纳在17世纪可以说是欧洲的中心,至少也是之一,保卫维也纳,可以理解为保卫算保卫全欧洲。在1683年时,土耳其军队大举入侵奥地利的维也纳,但是却久攻不下,心焦之余,土耳其将军心生一计,决定趁夜深人静时分,挖一条通到城内的地道,以在不知不觉中攻入城内。不巧地是,夜深人静时分,他们的鹤嘴铲子凿土的声音被正在连夜磨面粉,揉面团的面包师傅发现,连夜报告给国王,结果,土耳其军无功而返。为了纪念这个面包师,全维也纳的面包师,将面包做成土耳其军旗上的那把弯月形状,以表示是他们先见到土耳其军队的。

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