印度的饮食一直被中国网友津津乐道,那些被印度人自称为美食的餐饮,在中国网友看来似乎并不那么美好。图中这种在印度当地很有名的熏鱼再次刷新网友的认知,这种做鱼的方法还从来没见过。
这种做鱼的方法优点是成本非常低,数百条鱼摆放在干草上面,然后一把火过后,鱼就做好了。
这种吃鱼方法深受印度东北部地区人们的喜爱,当地人选择在冬天制作这种美味佳肴。
这种做鱼方法一次能做很多鱼,很多当地妇女很擅长制作熏鱼。
图为一位当地妇女正在冒着浓烟制作熏鱼。
烤熟的鱼放到盆里,再加上佐料。
虽然这种熏鱼看起来并不美观,但当地人称吃起来外焦里嫩,非常可口。做好的鱼会被带到集市上去出售,价格也比较实惠。看完之后有什么想说的,欢迎各位读者留言讨论。
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