自从各种酒店“内幕”被曝光后,越来越多的人住酒店时习惯自带毛巾、睡衣甚至床单水壶。有位网友去日本时把自带的毛巾晾在衣架上,结果第二天收到了酒店方留下的字条:
我们的毛巾很干净请放心使用。
日本酒店真的干净吗?国外某网站综合600万条用户对全球酒店的评价,评出到了游客心目中酒店最干净的酒店TOP10,结果东京的酒店打败欧洲同行、以8.93分(满分10)的高分夺得第一。
很多第一次到日本的外国人,都觉得酒店很干净,犄角旮旯的地方都打扫得很到位,连欧洲都达不到这个标准。
日本酒店保洁员究竟是怎样打扫房间的呢?近日,富士电视台曝光了日本某知名酒店的惊人打扫“内幕”,网友看完表示:太变态了!
打扫前先“搜房”
被爆光的这家酒店是位于横滨的某高级酒店,酒店的清扫工作外包给专门的清洁公司,一个房间由一个人负责。
房间交给外部人员打扫,客人东西丢了怎么办?为了规避这个问题,客人退房后,酒店的工作人员会先进入房间,360度无死角地做一遍检查,查看是否有遗漏物品。
“垃圾”过夜
酒店工作人员确认完,保洁人员才会“上场”。保洁员打扫房间的第一步,是按顺时针方向收集客人留下的垃圾。
这些垃圾酒店不会立即扔掉,而是写上日期和房间号保管起来。这样做的理由是:对别人来说是垃圾的东西,对客人来说可能是忘记的重要物品。从退房那天开始,酒店会为客人保留一整天的“垃圾”。
打扫前打开电视机
视频中进行打扫的是一个工作了12年的清洁员大久保。
收拾完垃圾后,大久保还不打算开始打扫,而是先打开了电视机?
为何要打开电视呢?经验丰富的大久保解释说,打开电视不是为了看,而是为了方便之后的清洁。因为伴随着电视的发热,周边的灰尘会吸附到屏幕上,这样以来最后擦拭电视时,就可以把周边都打扫干净,非常省时。
一个人三分钟
接下来大久保才正式进入“战场”。由于经验丰富,她只用了三分钟就换好了被单、床套。
换好的被子也是一尘不染,没有一丝褶皱。
360度无死角
接着是重头戏--卫生间。为了让下一位客人入住时有涣然一新的感觉,清洁人员需要清除上一位入住客人留下的所!有!痕!迹!
用干净的毛巾擦拭纸巾盒。
擦完纸巾盒再擦吹风机。
玻璃和水龙头这样容易留下痕迹的部位,大久保有一整套的清洁方法:先用漂白剂喷在水垢不好清理的地方,然后用厨房用纸贴在上面。
贴上保鲜膜,静置30分钟~1小时
取下保鲜膜和厨房用纸,最后再用湿毛巾进行擦拭。
清洁后的镜子和水龙头和清洁前对比,干净得跟新的一样...
最后一步--用吸尘器清理地面。从房间最里面开始吸,不止不能留下上一位客人的痕迹,连清扫人员的足迹也不能留下。
让人难以置信的是这一系列繁琐的打扫,前后只花了30分钟左右!打扫完的房间跟家具店样板间一样。
190多项检查项目
打扫完成后,酒店负责人员再次出场。他需要会对房间所有的角落、备品进行检查,检查清单足足有好几页,检查项目多达190多项!
首先进门前,酒店经理会先脱鞋,光脚进入房间。因为“光着脚才知道地毯是否清洁干净。”
然后他会拿着白毛巾对房间进行检查,不仅是卫生,房间设备、备品也要查:备品的数量是否充足,物品的摆放是否合规,就连咖啡杯柄的朝向都有明确规定!
客房经理确认无误后,客房的打扫才真正完成。而整个酒店600多间客房的清洁都是按照这个程序进行着...
专门的“房间拖鞋”和“厕所拖鞋”
日本酒店的干净还体现在其它细节上。比如日本很多酒店会在客人登记入住前准备不同码数的拖鞋,个别房间还区别的有房间拖鞋和厕所拖鞋。
保洁员持证上岗
虽然很多保洁人员是兼职,但他们在入职前都会进行专业的培训,合格后才能上岗。在日本甚至有权威的保洁大赛,吸引着无数打扫达人为荣耀而战。
如果被聘用的保洁公司不能达到酒店要求,一旦被发现不合格,那么就意味着这间保洁公司信用破产,以后也将难以再获得其他订单。
打扫是什么?
节目的最后,节目问了一个问题-- 打扫是什么?客房经理回答让人沉默:
"打扫这件事就像是映照心灵的镜子,是人的心意驱动着的职业,而这心意的一方面,就是为客人提供干净的物品。"
让人细思极恐的其它细节
不仅是酒店,日本机场、新干线也是相当的干净。
日本新干线的干净程度让很多国家汗颜,2014年美国哈佛大学商学院甚至专门开了一门课,内容就是学习日本新干线的车内清扫流程。
日本新干线把航空公司视作竞争对手,他们对清洁和服务的标准可想而知。新干线列车进入终点站到再出发,一般是停留12分钟,乘客下车大约需要5分钟,留给工作人员的清扫时间只有7分钟。
短短7分钟里,清洁员工上车后要完成:回收垃圾--擦拭小桌板--更换椅罩--清扫座位灰尘--清扫通道--擦拭车窗--打扫卫生间等一系列清洁工作!
机场更不用说,日本羽田机场连续四年获得“世界上最干净的机场”称号。
看过许多美景,睡过许多酒店
你觉得哪国的最干净?
留言与评论(共有 0 条评论) |