12月22日报道 美媒称，尽管纽约市的华裔人口持续增长，但曼哈顿唐人街的华裔居民人数正在减少。据人口普查数据和纽约市社区地图，唐人街的华裔人口自2000年以来已经下降了30%。随着唐人街人口的变化，养活这个社区的食品杂货店和特色食品店将会发生什么？

据美国《纽约时报》网站12月21日报道，唐人街居民、社区业主简·李说，“我们社区的华人之所以能够不断为维系社区提供养分，原因之一就是这些商贩的存在，人们对社区高阶层化改造的想法是，一杯咖啡要8美元，但在这之前你会看到的是，为社区提供便宜食物的鱼贩子或水果商没有了。”

报道称，一些食品店主在唐人街经营着第一代或第二代的家族生意，虽然有些人认为这个社区正在衰落，也有一些人认为它只是在经历一个过渡期：

刘易斯·胡（音），香港超级市场

刘易斯·胡的父亲从缅甸移民美国后，于1973年在唐人街的东百老汇街上开了他的第一家店，那是一家小小的干货杂货店，店里生意兴隆，尤其是在中国的春节期间。

香港超市有上下两层，总面积约1600平方米，是唐人街最大的超市之一，比曼哈顿的大多数食品杂货店都大。店里有几个养着活鱼和贝类的缸，有现切现卖的新鲜肉，有排满整个后墙的冷冻商品柜，地下层销售厨具、各种香草、大米和各种面条。

就在几年前，香港超市扩大了店内非亚洲产品的选择，增加了酸奶和冷盘切肉等食品，不过刘易斯·胡解释说，有这些购买需求的不只是非华裔顾客。虽然他的顾客群过去更多的是第一代华裔，但现在他也看到更多的第二代美籍华人和非亚裔。

刘易斯·胡的家人还在新泽西州东不伦瑞克和纽约皇后区的法拉盛开了店，以争取唐人街以外日益壮大的亚裔社区顾客。他补充说，它是最挣钱的店。

张梅（音），街摊

张梅在桑树街离运河街不远的地方摆街摊，售卖各种颜色的热带水果，她和丈夫在这个摊位卖水果已经20多年，她有兄弟姐妹在运河街往东更远的拐角处经营着一个类似的摊位。

张梅通常早上8点开始工作，一直到晚上10点收摊，但她说，她的生意已经不如过去了，整天站着工作也开始让她感到疲惫不堪。

伍启芳（音），宏安豆腐店

伍启芳的新店将供应亚洲美食的改良版，以吸引热衷“小吃、吃货文化”的年轻食客，大体上就是能很快吃点儿，通常要新颖、适合拍照，可以是甜味或咸味。店面还将售卖传统的豆腐、其他豆制品以及年糕，服务唐人街的老居民。

“我仍然想服务这个社区，”伍启芳说。

王徐婴（音）、史蒂文·王（音）和弗里曼·王（音），福旺海产

大约30年前，王徐婴丈夫去世后做起生意，现在店面由两个儿子——弗里曼和史蒂文一道经营，她负责收银。这家宽敞的店有一整面墙被玻璃鱼缸占据，里面摆满了澳洲肺鱼、斑点虾、峨螺、珍宝蟹、帝王蟹和龙虾。

这里的业务和所在街区和之前相比有了很大变化，从前的邻居是十来家其他华人所有的海产店，现在变成了一家冰激凌店、一家越南餐馆以及其他的店铺。另外，有了Blanca和Del Posto这样的餐厅客户以及附近的中餐馆，批发现在占到了它收入的九成。

史蒂文和弗里曼·王与Talde餐厅的前行政主厨合作，打算开一家叫埃塞克斯珍珠的海产市场和餐厅，菜单将不局限于中式，而是混合了犹太、西班牙和亚洲美食，以此向这片社区的历史致敬。弗里曼·王说，“作为第二代和第三代，我们对唐人街是什么提出了自己的看法。”

【延伸阅读】美媒称旧金山唐人街传统与现代共存：努力保持原汁原味

10月21日报道 美媒称，在旧金山的唐人街，传统与现代共存，这个社区正处在十字路口：试图抵挡高档化，同时欢迎改变。

据美国《纽约时报》网站10月16日报道，随着租约到期、商人们退休，企业家们开始开设高档餐馆和商店，而老企业则努力保持存在感。去年10月开张的八桌餐厅推出价值225美元的品尝菜单，菜单上有鱼子酱饺子。而备受欢迎的金门饼食公司则以抹茶和巧克力甜点来引诱人们的味蕾。

报道称，随着传统企业和新企业努力保持自身的文化原汁原味，美全国各地的其他唐人街也在艰难地适应。

据皇后学院城市研究系教授塔里·胡姆说，在曼哈顿的唐人街，华裔居民的比例已经下降到百分之四十以下。

活动人士、唐人街艺术队的联合创始人富枝新井说，随着豪华住宅项目的进行，该地区正身处高档化之中，面临“超常规发展”。她还说，该地区现在有100多家画廊，取代了小型店铺。

新井女士说：“你可以想象这种发展对生活在那里的人们的生活造成了多么大的破坏。越来越多的白人人口可能会取代这一社区的文化认同。”

据唐人街社区发展中心说，在旧金山，超过1.4万居民住在唐人街核心地带密集的居住区里，其中大部分是中国人。

报道称，尽管存在这些挑战，但城市的管理正在帮助改善这个社区，包括壁画艺术、更清洁的小巷以及更好的负担得起的住房。备受期待的中国城地铁站预计将于2019年启用。最近颁布的法律限制短期假期租赁，将空中食宿网站和VRBO等公司拒之门外，传统商业计划向那些与符合条件的唐人街企业签订长期商业租赁合同的房东提供经济上的激励。

代表唐人街的旧金山监事会成员阿龙·佩斯金说：“如果不是因为这个社区的决心以及在市政厅的一个席位，唐人街早就消失了。”他还说，如果变革措施得当，社区可以在不取代长期居民的情况下得到改善。

此外，支持者认为，事情正在朝着正确的方向转变。但变化是缓慢的。

报道称，到2019年，至少将有两家中国人开的鸡尾酒酒吧和两家中餐馆开业。演出场馆华声音乐表演艺术中心最近举办了包含中文说唱内容的诗歌之夜活动。

自上世纪40年代以来就在唐人街拥有家族产业的贝蒂·路易说，人们抱怨老店正在关门，但变化是好的。她说：“有些人认为我们应该继续做一个贫民窟，但人们正来到这里，试图做一些不一样的事情，这很酷。”

报道称，但唐人街的支持者感到担忧。唐人街历史学家、前美国华人历史学会负责人苏·李（音）说，该地区充斥着太多似乎无法达成一致的声音。

李女士说：“在共同改善唐人街方面，目前没有统一的战略。”她说，新的餐厅和零售店铺是一次性的。

她说：“中国的电影和文化已经所剩无几，但它们必须留存下去。”

报道称，唐人街始建于19世纪中期，在1906年旧金山大地震后，该市威胁要把唐人街迁往不受欢迎的郊区，因此华人社区的负责人们制定了一项计划，要把唐人街改造成旅游景点，使之能存在下去。（编译/殷夏）

资料图片：2月16日，在美国旧金山唐人街，人们参加金龙点睛巡游活动，庆祝中国农历戊戌狗年的到来。新华社记者 吴晓凌 摄

【延伸阅读】美媒讲述美国泽西海岸唐人街变迁：折射美国华人地位变化

8月12日报道 美媒称，20世纪40年代左右，纽约唐人街的著名商人李乐一家夏天的时候喜欢去泽西海岸消暑，但找到愿意把房子租给非白种人的房东却不容易。但李乐的妻子李吴氏（音）的生意嗅觉非常敏锐，1941年的一天，她花了2000美元买下纽瓦克大道上的一栋房子。

据美国《纽约时报》网站8月8日报道，李吴氏的好运气为更多唐人街家庭来到新泽西州的布拉德利海滩铺平了道路，这是一个只有7个街区宽13个街区长的滨海小镇。其他华人也跟着在同一条街上置业，没过多久，泽西海岸出现了一个迷你中国城。他们开玩笑称这片地区为“海边唐人街”，还有其他的前辈称这里是“中国人的里维埃拉”。

报道称，对于那些经常光顾这里的唐人街华人来说，布拉德利海滩意味着宽敞的居住空间和放松；它是一个游泳、钓鱼、吃冰激凌和打麻将或者玩扑克牌直至深夜的地方；对于许多一大家子挤在只有一间房的公寓、得跟左邻右舍共用厕所的孩子们来说，这是他们第一次接触到城市之外的生活，在那里，一家人可能就拥有整栋房子，里面有多间卧室，有东奔西跑的空间。

报道称，在布拉德利海滩度假说明了“二战”后美国华人地位的不断变化。对于一些人来说，这是他们第一次在一个没有完全被中国人面孔包围的社区生活。这个社区兴起于美国各地的白人黑人仍然在实行种族隔离的海滩游泳、在实行种族隔离的学校上学、许多州的法律禁止异族通婚的时代。但在李吴氏在布拉德利海滩买房两年之后的1943年，华人家庭在布拉德利已拥有了整片的住宅，美国对中国人的态度也开始变好。

报道称，在布拉德利海滩买房或租房的大多数人都跟李乐差不多，来自相对富裕的商人家庭，在美国已经生活了好几代。

祖上曾是华埠名流的布鲁斯·爱德华·何在他1998年关于唐人街的回忆录《茶壶烈酒》中描绘了他的祖父赫克·晓普——在唐人街打理着一家花店的赌注经纪人——在上世纪50年代跟家人一起度假的情形：“男人会把女人和孩子先送过来消暑，然后自己回到城里继续上班。周末是唐人街许多店铺生意最好的时候，因为会有很多游客下馆子、逛古玩店；而礼拜天，是很多在三州地区的洗衣房和餐馆工作的中国人休息的日子，他们会来唐人街买东西、办事、走亲访友。唐人街周日的繁忙结束后，到了周一，男人会再次跑到南边的布拉德利海滩。女人做做女红、打打麻将，而男人则玩玩牌，或者挤进一辆车去附近的蒙茅斯公园赛马场，“可能跟马驹在一起的时间，多过去海边的时间，”何写道。

但在之后的数十年时间里，随着对置业的种族限制及其他歧视性做法的减少，华裔在类似布拉德利海滩这样的社区扎堆的需求也减少了。今天，一个来自唐人街的家庭可以在各种海滨，跟各种人一起舒适地消夏，与此同时，构成了布拉德利的华裔房东和华裔租房者核心群体的那群人的子女，因为长大、念大学和找工作，大部分人都搬出了唐人街，散落在全美各地。这样一来，海边唐人街的规模就缩小了。

不过，布拉德利海滩依旧很受欢迎，全年人口为5000人，夏季人口会增加到3万人。许多海边唐人街先驱者的孩子，以及他们孩子的孩子，仍然会来这里。

莫约翰估计，大约有15到20个源自唐人街的家庭今天仍在布拉德利海滩拥有住房；他说，在二十世纪五六十年代这个社区的全盛时期，他自己的亲朋好友可能就为社区贡献了100名成员。

“如今，孙子辈是我们在布拉德利保留住房的原因，”已故的蒂姆·曾在他的口述史中强调。“我来自加州的孙辈们很快就要来了，他们的妈妈可以让他们领略她所知道的布拉德利……这是通向快乐时光的一个共同的纽带。”

2002年前后，李家在布拉德利海滩的房子。（美国《纽约时报》网站）

【延伸阅读】伦敦唐人街罢工抗议粗暴执法 外媒：西方华裔为何抱怨增多？

7月25日报道 外媒称，7月24日，伦敦唐人街约百家中餐馆将罢工5小时，抗议英国移民局的搜查行动。英内政部发言人则表示，执法是按照法律规定进行。

据德国之声电台网站7月23日报道，一则视频近日在网上流传：在伦敦唐人街，一位灰发女性躺倒在一辆移民局车辆前，这辆车试图继续前进，但被人拦阻回去。

据《南华早报》和英国《卫报》报道，这一事件发生在7月5日。伦敦华埠商会发言人约瑟夫·吴（音）表示，视频中的女性失聪，她想求移民局官员不要带走一名工人，这名工人据信是她的同乡。约瑟夫·吴称，当时有5名男子被铐走，现在有2人仍被拘押。他说，另外3人以及那名灰发女子都有合法的身份。

报道称，24日，唐人街约百家饭店的跑堂、厨师将罢工5小时，抗议移民执法人员长久以来对华人餐饮业歧视性的“钓鱼式”搜捕行为。约瑟夫·吴表示：“这是个痛苦的决定，因为每个小时原本都可以赚钱，作为小本生意，每个小时都意味着损失，但大家一致要这样做。”

《南华早报》报道说，一张宣传单上写着：“伦敦的唐人街是伦敦经济的重要组成部分，也是主要的旅游与文化景点。其成员有权受到尊重的对待，不会容忍执法机构侵犯性、歧视性的行为。”

报道称，这些罢工的人员将从唐人街游行至内政部，长约2.5公里。

《卫报》报道称，伦敦华埠商会主要的不满是认为执法行动时常是在并未拥有搜查许可的情况下进行的。但内政部一名发言人则表示：“移民执法行动都是在收到情报之下进行的，是合法行动。”

伦敦华埠商会的詹姆斯·昌加则向《卫报》表示，新近一次对糕点坊的突击搜查后，并未拘留任何人。“他们进来说要找人”，但“最后他们谁也没找到”，“这给顾客留下一个坏印象，觉得唐人街是犯罪之城”。

《卫报》报道说，英内政部与唐人街之间的争议存在多年。2007年10月，一项名为“扎维贾娃”的行动中，30人被拘，由于人们将突击搜查视为针对整个社区，数百人从英国各地来到伦敦抗议。2013年，唐人街曾因持续搜查而关门抗议。报道同时指出，2014年英国推出移民新政，年收入3万英镑方可在英国工作。不少中餐馆面临厨师缺乏的问题。

另据俄罗斯卫星网7月23日报道，伦敦唐人街的中餐馆员工将举行罢工，并前往内务部大楼抗议示威。原因在于，英国移民部门一次清查时对华裔居民态度粗暴。在欧洲国家，中国公民和华裔的安全问题，已不止一次引发抗议。

去年，法国警方动用催泪瓦斯驱赶在巴黎的中国移民示威者。抗议原因是一位中国人被警察打死。警方指出，其中一人持刀袭警。但死者家人和律师否认这一说法，强调是警方在未警告情况下开的枪。

报道称，不久前，英国警方在伦敦的行动也相当粗暴。互联网上广泛流传移民官员推搡并将一老年妇女抓住，后者因此倒在马路上。据目击者介绍，警方对中餐馆员工有如对待恐怖分子，他们被戴上手铐塞进警车。抗议活动的组织者们指出，中国人经常成为当地执法部门毫无缘由严厉限制的对象。

报道表示，中国传媒大学国际关系研究所教授杨勉认为：“中国近些年不断有人‘走出去’。大部分在国外生活、学习或工作的中国公民都是遵纪守法的，严格遵守所在国的法律法规。当然，也不能排除少数人的确存在非法滞留等不当或违法行为。同时不能否认的是，一些西方国家对中国人抱有成见，将华人视为违法乱纪团体。特别是执法机关在处理相关问题时，会经常找华人的麻烦，执法过程中奉行‘双重标准’，甚至采取粗暴的执法手段。很多时候，一些国家的执法机关都无视执法对象的人权，没有采用文明执法方式。在这种情况下，华人有权利维护自己的合法权益。”

斯科大学亚非学院副院长安德烈·卡尔涅耶夫提醒说，中国外交部门已多次向西方国家发出声明，呼吁尊重在国外工作和生活的中国人的权力，为他们提供安全保障。

资料图：英国首都伦敦的唐人街人头攒动。新华社记者曾毅摄

【延伸阅读】英媒称欧洲最古老唐人街日渐没落 正在挣扎求存

6月11日报道 英媒称，矗立在唐人街入口处的高13.5米、以龙为主题的牌楼已经成为利物浦的地标。当地官员喜欢夸耀说，建于2000年的这座牌楼是中国境外最高的此类建筑。不过，穿过这道气势恢宏的门楼，摆在面前的是一个让人泄气的事实：这个欧洲最古老的唐人街似乎已走上末路。

据英国《经济学人》周刊网站5月31日报道，处于唐人街核心地带的纳尔逊街在暖洋洋的午后显得非常寂静。道路两旁的数十家餐馆看起来没什么客人，一批中国专业服务公司早就关了门。顾客超过10人的店面寥寥无几，其中一家卖的是美式面包。除此之外，能看到的只有为数不多的一些游客在自拍。构成唐人街的另外两条街道看起来同样寂寥。利物浦中国商会的创始人之一布赖恩·黄叹息说：“唐人街不只是在没落，它可以说一无所有。”不过他坚信，情况会好起来。

报道称，虽然华裔居民（不包括学生在内）仍然是利物浦及其市郊人口最多的少数族群，但人数与20世纪中期相比已经减少了一半，降至1.2万人左右。第一波中国移民，也就是利物浦唐人街的创建者是在19世纪60年代抵达这里的，当时利物浦已经奠定了作为欧洲与中国之间主要商贸点的地位。华人前往利物浦定居的第二个时期出现在20世纪五六十年代。这两波移民在就业市场上都受到了歧视。华人之所以住得很近，而且只管自己的事情并选择自谋职业，在一定程度上就是由于本地人对他们的敌视。

在之后的几十年里，由于利物浦港以及当地整体经济形势的日渐衰落，在英国出生的年轻的利物浦华人开始前往曼彻斯特和伦敦寻找更好的发展机遇，那些地方的唐人街后来已经超越了利物浦唐人街。随着他们的离去，迎合他们需求的许多洗衣店、餐馆和律师事务所纷纷关门歇业。当地的一家店主西蒙·黄预计，未来唐人街还会有更多的店铺被迫停业，尤其是在餐饮行业。

报道称，有人提出了两点补救措施。首先是说服这座城市的一万名中国留学生多来唐人街。不过，这或许并非易事。曼彻斯特的唐人街比这里大得多，而且车程很近。正在利物浦大学留学的李晋竹（音）说：“利物浦的唐人街太脏了。”不仅如此，由于利物浦唐人街以广东菜为主（体现了最早来这里定居的华人的地域文化），很难吸引来自中国其他地区讲普通话的中国学生，因为他们的饮食习惯与广东截然不同。

报道表示，另一个更加雄心勃勃的想法是当地一家房地产开发商在2015年提出的，而且得到了市政厅的支持，那就是出资两亿英镑建一个“新唐人街”，在老唐人街旁边一块荒地上盖满豪华公寓楼和高档写字楼。目标是创建欧洲首个现代唐人街，将中国文化与类似于伦敦的建筑风格相结合。但是在这家开发商卷入了与市政厅之间的官司后，于去年退出了这一项目，打造新唐人街的计划也随之破灭。另一家开发商买下了这一地块的租赁权，不过废弃了当初所构想的“新唐人街”方案。

报道称，矗立在纳尔逊街上的宏伟牌楼据说是依照风水原则而建，为的是带来好运。然而世易时移，这里的现实显然已与“好运”无关。（编译/李凤芹）

【延伸阅读】莫斯科为何没有“唐人街”？俄媒：中俄民众融合度高

9月3日报道 俄媒称，据专家估计，目前大约有5万中国人居住在莫斯科，而且数量还在继续增加。那么，莫斯科靠什么吸引了这些中国人来此生活？为何迄今还没有“唐人街”？

据俄罗斯卫星网8月28日报道，中国人很久以前就来到了莫斯科生活和工作，20世纪20年代俄罗斯首都就有了中国俱乐部，下设酒店和宾馆。那时的华人主要从事洗衣业和一些小生意，从当时的报纸和莫斯科人的回忆中可以了解到，莫斯科洗衣店的名称很有特色，比如“北京劳动者”、“旅顺洗衣店”等等。但伴随前苏联新经济政策的推出，所有这些都逐渐淡出了历史舞台，30年代末大多数中国人离开苏联。直到50年代初，又有很多中国人来到了莫斯科，数以千计的中国大学生、研究生和专家在俄罗斯首都留学，实习和工作。80年代末，大批中国大学生和实习生赴俄，其中很多人一边上学一边经商，正是在这段时间，莫斯科开始有了现代版的华人社团。

莫斯科华侨华人联合会主席黄静称：“为什么1994年来了那么多中国人呢？因为中国刚开始改革开放的时候，很多中国人都想去国外。当机会出现的时候，他们都想去欧美国家，特别是去美国，来俄罗斯的人很少。后来，在俄罗斯出现了做生意的机会。去美国是要经过语言考试的，要求较高；而来俄罗斯没有什么要求，所以他们就来了。“

1994年，华联会在莫斯科正式成立。像在很多国家一样，莫斯科的华人社团为大学生、企业家和劳动移民提供帮助，组织中国传统节日庆典，开展各种巩固两国人民友谊的社会活动。黄静表示，俄语还是很难的，正是因为不懂这里的语言、文化和法律，所以经常出现问题，华联会在这方面给了他们很多帮助。

报道称，尽管很早以前，俄罗斯首都就有了不少相当成功的商业中心、宾馆、酒店、中医院和文化教育中心，但这里从未有过类似西方国家那样的“唐人街”。黄静认为，主要原因在于俄罗斯不是加拿大、澳大利亚和美国那样的“移民国家”。另一方面，伴随着沟通方式的发展变化、相互间融合度的提高、教育全球化以及中国经济实力的不断增强，对华侨聚集地的需求正逐渐消失，原有的“唐人街”也将变成历史名胜了。

她表示，以前去欧美的那些华人，都是从福建、广东那边过去的，他们自己不懂当地的语言，经常受欺负，所以要团结起来，只有这样，才能做生意，开工厂，从而生存下来。但随着世界的发展变化，这种局面已大大改观：第一，中国已经今非昔比，国力强盛，海外华人觉得腰杆直了；第二，随着第一代移民到海外的华人落地生根，他们的下一代已经成长起来，并且已经融入当地社会，自己也觉得与当地人无异。现在前往海外的新一代华人在出发前也都有一定的规划和准备，“单兵作战”能力也很强。至于来俄罗斯的新移民，除了在露天市场打拼的那些几乎完全不懂俄语的同胞外，大部分人都推崇、尊重俄罗斯的文化和俄罗斯人民，也了解这里的风土人情。总之，大家都希望融入俄罗斯社会，彼此借助对方的优势，共图发展。

黄静坚信，最近一段时间里，去莫斯科的中国人数量还将增加。一方面西方对俄罗斯实施制裁，另一方面中国启动“一带一路”倡议，所有这些都给中俄之间提供了更多商业和文化交流的机会。从这个意义上看，莫斯科对于中国人来说，不仅是一个巨大的劳动力市场，同时也是一座可以取得更多成绩的都市。

华联会。（俄罗斯卫星网）