2019烟台国际葡萄酒博览会将于6月28日至30日举办

当酒与车联系在一起

除了“喝酒不开车，开车不喝酒”之外

还能产生怎样的反应呢？

这几天嗯哼哼

将带领大家了解一些葡萄酒的小知识

同时也会给大家分享

新BMW 7系与葡萄酒之间

不得不说的

缘分

开车的正确姿势

各位可能会想

都是老司机了

还有什么姿势要你教？

新BMW 7系手势控制

了解一下？

曾经在科幻电影里见到的场景

新BMW 7系上已经可以灵活运用

这种全新的与车辆互动的方式

真正解放了我们的眼睛

更专注于路面降低疲劳于风险

手势控制的几个姿势

想要挂断电话，在屏幕前挥手

接电话，在空中指一下屏幕

调节音量大小，对着屏幕顺时针或逆时针画圈

同时，可以“捏住”摄像头，360°察看车身周围情况

是不是很神奇？

现在这一技术已经从7系这一旗舰车型

延伸到了创新BMW X7、全新BMW X5、

全新BMW X3以及BMW 5系、全新BMW 3系

一代一代的车型更新

将普及更多的高科技

享受高科技带来的安全与便捷

开红酒的正确姿势

各位一定有在家开红酒的经历

这里给大家分享几个小知识

酒帽是割上面还是割下面？

倒酒总流出来一滴怎么办？

怎么冰酒更快？

1

酒帽是割上面还是割下面？

来吧，灵魂发问，下面这两个哪个是对的？

答案是，在现在，都对。

为什么说是现在呢？

因为以前只能切下面那一圈，源于以前酒帽是拿铅做的。上面那一圈离瓶口太近，倒酒会不可避免的碰到切口，而铅是有毒的。

欧盟和美国相继于1993和1996年出台法律，禁止再拿铅制作酒帽。

现在的酒帽都是铝（通常是贵酒）或者塑料（便宜酒），所以碰到也无所谓。

你会发现高档餐厅的侍酒师通常还是割下面，因为以前的传统一直流传了下来。

有人喜欢割上面，你问为什么？

当然是剩的越多越好看啊！

2

倒酒总流出来一滴怎么办？

倒酒时的常见问题。

要么就是酒顺着瓶子流到酒标上；

要么就是酒滴一滴到桌子上

其实解决这个问题很简单

倒完酒把酒瓶转一下就可以

而且这么倒酒显得很专业

图片来源：Wine Folly

3

酒冰的慢怎么办？

冰酒超慢的！

放冰箱里没一个半小时冰不好

等冰完早就不想喝了。

正确冰酒的做法是，用湿纸巾覆盖酒的表面，然后塞进急冻柜里。

不出30分钟就冰好了！需要特别冰的也就45分钟足矣！

这样操作的原理是，固体（液体）的导热效率远远高于气体。这也是为什么你摸物体表面会感觉冷，并不是物体比空气温度更低，只是因为它们导热更快。用冰桶降温也是同样的原理，只是大多数人家里都不会买冰桶。

现在开车和开酒的姿势相信大家都get到了，下一期，我们将继续走进新BMW 7系，探索TA与葡萄酒共有的灵魂香气。

—你身上有TA的香水味？！

—哪来的？