礼仪风范，直接反映着一个人的教养、素养和修养，也反映出家长对孩子管教、培养的层次和水平。
教养，是指一个人接受各方面教育（尤其是家庭教育）的结果以及个人品德水准在其言行中细节中的表现。
餐桌礼仪，是很容易被家长忽视的一个重要教养方面，但却会跟随孩子的每一天乃至整个人生。
培养孩子的餐桌礼仪，可以侧重在以下12点上注意引导：
1.坐姿要端庄，更不许站到餐椅上。
2.在长辈没就坐、没动筷之前，晚辈不可以先吃。
3.如果有客人在场，更不可以在客人之前就座甚至先吃。
4.对待客人，应该热情让菜，但不要用自己的餐具给客人夹菜。
5.就餐期间要尽量少说话，必须说时要尽量低声。
6.咳嗽、打嗝时最好离席或转过脸用餐巾捂住口鼻。
7.咀嚼食物时，不可以有“吧唧嘴”的动作和声音。
8.夹菜时不可以在盘子里乱翻，要夹盘子中靠近自己一侧的食物。
9.喝汤、粥时，要分到自己碗里，并使用汤匙，不可以发出吸溜声。
10.，并注意保持自己附近桌面的整洁。
11.就餐结束前，必须将自己餐具内的食物用完。
12.如果是吃西餐，还要学习并遵守相关的就餐程序和规矩。
这些虽然都是琐碎的小事，但却会以小见大地反映出一个人、一个家庭的精神风貌。如果是到外地、外国，也会被人以此来评价一个地区、一个国家的文化层次。
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