小米的这种做法火了，不要再煮粥了，这样做特别适合孕妈吃
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最近新发现了一种小米的做法，你们家的小米是不是都被煮粥喝了，没错，我们家的小米就是这么被我们消灭的。
小米粥
宝宝一岁的时候我们家每天晚上都喝小米粥，因为宝宝爱喝，但是也不知道是不是小时候喝多了，现在宝宝看到小米粥就不愿意喝了。
小米锅巴
所以我就想换一种做法，本来小米就是哺乳期妈妈下奶的食物，又比较养胃，所以宝宝，老人，妈妈都特别适合。今天的这种做法就更好了，是和肉类一起搭配的，更能起到营养搭配的作用。如果你喜欢记得收藏关注做给家人吃呦。
【小米蒸排骨】
1，排骨洗干净烧水焯水，然后加点黄豆酱或者家里现成的酱料，黄酒稍微多点，没有黄酒的可以用料酒代替，加适量的盐，然后加点酱油，甜面酱，把排骨都涂抹均匀，放置一个小时左右。
腌排骨
2，小米洗一遍，不要洗太多次营养会流失。放小米的碗里加点清水没过小米即可。浸泡半个小时左右。
浸泡小米
3，小米捞出，然后平铺在排骨的上面，隔水蒸，煮开后小火蒸半个小时，然后关火焖20分钟。 出锅后就可以吃了。
小米蒸排骨
出锅之后可以搅拌一下颜色更均匀，也更好吃。小米因为提前浸泡而且充分吸收了排骨里的水分和油脂，吃起来软软糯糯的，带着米香和肉香味，感觉吃起来比肉还好吃，排骨带着米香和酒香，吃起来又没有多少酒味，还很烂，所以你不要错过呦。
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