别再给孩子做这道菜,没什么营养不说还影响长个,宝妈赶快停手

文 | 幸孕姐(高级母婴护理师,拥有本文版权,欢迎分享)

为人父母,在孩子的饮食上面总是会下很多功夫,毕竟饮食常常与发育、健康挂钩,然而你们所下的功夫,真的就是正确的吗?

中国营养学会和雀巢公司联合发布了我国大中城市小学生饮食情况调研报告,在对12个大中城市4800位6~12岁学生母亲进行调查后发现,孩子们一日三餐的实际情况与《中国居民膳食指南(2016)》、《中国学龄儿童膳食指南(2016)》推荐标准相差较远。我国家长对孩子营养重视程度较高、态度积极,但营养知识却明显缺乏,所以孩子饮食行为不合理现象突出。

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有很多食物,不仅损害孩子健康还浪费钱,希望父母别再给宝宝吃了。

这道菜会影响长个?

“骨头汤=补钙”,这是很多家长都会掉入的一个陷阱。

中国人讲究“以行补行”,认为骨头里面是有很多钙质的,所以多喝骨头熬出的高汤,里面一定富含钙质,孩子也就能长高了。

事实真的如此吗?

央视记者曾经在北京街头随机寻找了六名年纪为60岁以上的老年人,在解放军301总医院对其进行了骨密度的检查,结果现实除了一位因长期服用钙片骨密度是正常的之外,其余几名均存在不同程度的缺钙现象。

随后,记者将骨头汤以及常见的高钙产品送往国家食品质量监督检验中心进行检测,结果显示,大约每100克骨头汤中所含的钙量仅有2毫克,几乎可以忽略不计,对促进人体骨骼的增长也没有什么实际的效果。

骨头汤上面漂浮的白色物质其实是脂肪,并非是钙质。虽然说动物骨骼中确实也有很多钙质,但是基本上都是游离钙,并不能分离出来并融入到骨头汤中。所以希望通过喝骨头汤让孩子长高的方式是不靠谱的,多喝会诱发肥胖,最终反而影响长个。

建议:适当多喝牛奶、吃绿色蔬菜、豆制品、奶制品,然后适当运动,都比喝骨头汤要靠谱。

除此之外,还有下面这些食物对孩子的健康也没有多大好处,建议不要多吃:

1、灌装肉类

很多小孩都喜欢吃这个,但是研究发现,火腿、罐装肉类为了达到更好的口感,往往添加了许多肥肉以及淀粉,所以看似是由肉加工而成,但是没有什么影响。

加上这些肉中,往往会添加一种叫做亚硝酸钠的防腐剂,以延长食物保鲜时间,这种物质如果长期大量摄入,可能会对中枢神经带来负面影响,尤其是孩子身体尚处于发育阶段,各方面尚未发育完全,易引起头晕、头痛以及恶心呕吐,对其肠胃健康也可能带来损伤。

2、激素水果

经过催熟的水果,虽然说外表色泽看起来都十分好看,但是用来“催熟”的药物中大多含有雌性激素,如果长期大量摄入会让女性性早熟,男性性特征不明显,而且还会压缩孩子的生长周期,所以对于一些反季,且形状异常、外观色泽美丽、味道偏淡的水果尽量少给孩子吃。

3、保健类食品

例如维生素片、钙片等,很多家长都希望孩子能够发育快一点,体格强壮一点,所以会通过服用各种补品而促进其生长发育。

然而儿科专家提醒:孩子的肾脏代谢功能有限,如果过量服用某些保健食品,可能会增加肾脏的负担,而且人体消化吸收各营养物质的容量有限,如果集中补某一种营养物质,必然会影响另一种的吸收,反而得不偿失。

此外,过量进补反而会使得孩子消化系统、免疫系统均受到影响。(lyj)

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