我们这里是林区，山特产品较多，夏初是一些嫩嫩的山野菜，如柳蒿芽、四叶菜、老山芹等；秋初是带着露水的蓝莓和红豆闪亮登场，几场秋雨过后，木耳、蘑菇、猴头、松籽也都不甘寂寞的涌向城市。每到这个时期，我就会常常溜达市场，买一些新鲜的山野菜或小蘑菇回家，摘干净后，用开水焯后冻起来慢慢吃。在我们漫长的冬季，柳蒿芽炖排骨、老山芹炖土豆、小鸡炖蘑菇一直是我们的保留菜目。

三岁半的时候，她爸爸常驻外地，她爷爷回了老家。我和她奶奶带着她。有一天周六，我去超市买了只草原兴发童子鸡，收拾好了炖小榛蘑。鸡很小，整好我们仨吃一顿。

吃饭时我告诉她这鸡是在草原吃蚂蚱，喝露水长大的，纯天然无污染的绿色食品。“妈妈，是不是小笨鸡。”女儿咬着一块肉问道。“嗯，是笨鸡，现在吃肉类的产品得吃笨的，笨鸡、笨猪、笨鹅、笨牛，吃植物类的尽量吃原生态的，就像咱们这的山野菜，一点化肥和农药都没有，不过，天天吃野菜也做不到，毕竟就那么点量，平时买菜要尽量买有机食品，就是少上化肥和农药的”。“为什么要上化肥和农药呢？”女儿一脸好奇的问。“上了化肥就是给菜增加营养，长得快，外形也好看。就比如有些孩子喜欢吃垃圾食品，口感好，容易发胖，其实身体却是糟糕的。至于农药吗，因为土地里面不光有蚯蚓，还有一些害虫，这些害虫会吃掉菜的叶子，或者在地下把菜的根就给吃掉了，菜长不好，农民伯伯卖不出去，卖不出去家庭就收不到钱，没有钱就无法买家里的生活用品，或者买房子了，供孩子上学了。没办法，农民伯伯为了把菜卖出去换钱，就想办法让菜长得快，不生虫，于是就上化肥，上农药。化肥还好些，会分解掉，但是有的农药会进入到菜里面，咱们肉眼看不见，吃到肚子里后，时间长了这些药物积攒多了，对咱们身体很不好，可能引起肚子疼了，皮肤不好了，胎儿畸形了，总之坏处多多”。也不知道女儿能不能听懂，我耐心进解释着。

“那我们就吃野菜和蘑菇吧。”女儿夹着蘑菇说道。“现在有的农民伯伯也不上农药了，产量虽然低，但是价格卖得高，这样也能补偿一下损失。这种少上农药和化肥的或者野外纯天然的食品人们就称为绿色食品，不是说食物颜色是绿色的，而是代表一种说法，安全性高的食品。”女儿这会儿肯定是听迷糊了，终于不再刨根问底了。

但我知道，我已经在她的心里输入了食品安全的概念。随着她逐渐长大，她在吃的方面一直比较有自制力，市场里炸的东西从来不吃，推车买的冰糕从来不吃，零食更是没兴趣，平时出门也偶尔买饮料喝，但在家里面，还是选择喝白开水或茶水。而对于山特产品，却独有一份喜爱，大概是由于纯天然感觉安全的缘故吧。

家长一定要重视孩子的食品安全，我周围已经有好几起这样的例子，朋友家的儿子24岁刚结婚就双侧股骨头坏死，据说是从小到大就把可乐当水喝；我亲戚家的孩子上高职期间突发急性糖尿病，因为在学校不愿意吃食堂天天叫快餐；女儿的小堂姐从小吃零食无度初中就得了甲亢。你们再转头看看周围的孩子，有吃辣条口舌吃坏的，有天天喝饮料牙齿坏的，有天天吃方便面坏肝的，有年纪轻轻得胃病的。这样的例子不胜枚举。

每个孩子被家长带到这个世界上，没有选择权，没有发言权，却有健康生长的权利。当孩子还小的时候，家长以身作则，教会他们明辨是非，树立健康的生活理念，从小了说为了孩子的未来，往大了说，为了整个家族的未来。

家长朋友们，还等什么呢!健康生活理念从自身做起吧！