天然奶酪vs再制奶酪,哪款更适合宝宝吃?

乳酪作为一种营养非常好的奶制品,因其有较高的钙含量便成为了宝妈心目中的“心头好”,且奶酪适用于乳糖不耐受人群,很多宝妈都喜欢给宝宝买儿童奶酪。

而这些“儿童奶酪”是否真的适合宝宝食用,需要宝妈们擦亮双眼好好甄别,选出真正适合宝宝食用的奶酪!


天然奶酪指的是以牛奶为原材料制成的乳制品。而再制奶酪是以天然奶酪为原材料,再加入其他食材加工而成的食品(国标要求再制奶酪的奶酪含量高于15%即可)。宝妈们在选择奶酪时一定要选择天然奶酪(且成分简单)!

甄别方法:天然奶酪的成分表第一位是牛奶,而再制奶酪成分表第一位一般是奶酪或者干酪。


一些天然奶酪是使用生牛奶(即未消毒牛奶)为原材料,其奶酪被微生物污染的风险比较高,不适合宝宝吃。所以宝妈们要尽量选择以巴氏杀菌牛奶为原材料制作的天然乳酪!

甄别方法:查看成分表中牛奶一项是否为“巴氏杀菌牛奶”。


过量食用钠会对宝宝未发育完全的器官带来负担,宝妈们在选择奶酪时一定要注意奶酪的钠含量,尽量选择低钠高钙的天然乳酪(0到1岁宝宝尽可能少的摄入钠含量,1-2岁宝宝每日摄入钠含量≤0.39g)。

甄别方法:查看成分表中的钠含量与钙含量,钙钠含量比>1,且钠含量越少越好!

宝妈们,你们学会了如何挑选真正适合宝宝的奶酪了吗?在给宝宝喂食奶酪时不仅要注重奶酪的成分是否安全。宝宝何时在食物中增添奶酪也同样重要,过早的给宝宝食用奶酪,可能会给宝宝带来不良的影响。

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