暑假已经拉开了帷幕，家长朋友们每天要照顾孩子的饮食起居，对于孩子怎么吃才能够更健康，而且能够让孩子快速的长高，也成了一门大学问。虽然说长高70%是靠父母的基因遗传，但是后天的30%我们也要加倍的努力。今天小编就来和家长朋友们一起分享一下关于在暑假期间我们可以给孩子吃的7种帮助孩子们快速长高的食物，希望能够给爸爸妈妈每天的一日三餐，提供一些灵感和启示。

【1】牛奶

牛奶就不用说了，是每一个孩子从小到大每天必吃的营养品。每天坚持喝牛奶有助于补充孩子成长过程中所需要的钙质，牛奶中还富含蛋白质、氨基酸、磷等营养物质，对于孩子的生长发育来说也是非常重要的一个部分。如果孩子氨基酸摄入量不足，会影响到孩子的身高、体重以及身体的其他指标。

家长朋友们每天要让孩子保证350~500毫升的牛奶量，这样在这个暑假孩子的营养吸收才能够达到充足的水平。特别是在晚上睡觉之前，让孩子喝一杯温牛奶，能够帮助孩子提升睡眠质量，而且能够促进生长激素发育，对于孩子的身高也有非常好的促进作用。在喝牛奶的时候，只要选择一些原味的牛奶即可，不要喝一些果味奶，对于孩子的身体健康并没有特别多的好处。

牛奶中的钙质也是人体比较容易吸收的成分，相较于排骨汤或是一些鱼汤中的钙质，牛奶是最易于被人体吸收和消化的，而且孩子喝了对于身体的其他营养成分的补充也有非常重要的作用。

【2】鸡蛋

鸡蛋也是丰富的蛋白质的来源，能够帮助孩子身体长高，而且营养价值非常高。整个鸡蛋中98%以上都是能够被人体吸收和消化的，所以营养价值非常丰富。但是鸡蛋中的胆固醇含量也是非常高的，所以不要吃太多，每天坚持吃1~2个就足够了。

相较于鸡蛋，鸭蛋和鹅蛋中的营养成分可能比较高一些，但是因为鸭蛋和鹅蛋有比较大的腥味，所以孩子可能不愿意吃。如果家里有条件，孩子又愿意吃的话，可以选择让孩子吃鸭蛋或鹅蛋。

还有鹌鹑蛋，也有不少家庭会认为营养价值比较高，可以适量的食用，但是小编特别提醒鹌鹑蛋中的火比较大，特别是一些男孩子一定要适量食用，本来身体的火就很大，如果再吃上一些鹌鹑蛋，更容易造成上火的情况，所以最好的对人体有益的，还是吃鸡蛋即可。

【3】蔬菜

绿叶蔬菜对于孩子身体成长发育以及促进孩子骨骼的生长，都有非常好的作用，特别是苋菜，菠菜，红萝卜，芹菜等蔬菜中，能够有很多促进孩子骨骼生长发育的成分，而且苋菜中铁的含量比菠菜还多，而且钙含量是菠菜的三倍，在夏季的时候可以多给孩子吃一些苋菜，能够帮助孩子的生长发育，对于长高也有非常好的作用。

很多孩子对于绿叶蔬菜都有比较抵制的情绪，认为不好吃，家长朋友们可以用来做菜饼、水饺、包大包子等等都是不错的做法。不必要非拘泥于清炒这样的做法，会造成孩子比较抵触的情绪，。只要每天摄入的蔬菜量够多即可，这样就能够起到补益身体的效果，并非需要吃一种蔬菜，每天可以调剂食用。这样能够很好的起到调节孩子口味的作用，不管是孩子还是大人，如果日常生活中经常吃一种食物，也会造成孩子比较反感的情绪。家长朋友们在饮食方面一定要多花心思，这样孩子才能吃得好、长得壮。

【4】鱼类

鱼类中含有的蛋白质也是比较容易被人体吸收和消化的，特别是一些深海鱼中，营养成分非常高，而且还对于孩子的脑部发育以及眼睛的健康都有非常重要的作用，所以日常生活中也可以给孩子多买一些海鱼来吃。在做鱼的时候最好选择清蒸的方法，能够保留鱼的鲜美，如果用红烧或是煎炸，这样的做法容易导致鱼中的营养成分大量的流失，而且也会造成孩子吃多了上火的情况，所以家长朋友们在做的时候一定要注意烹饪的手法。

鱼类中小编比较推荐的是沙丁鱼，沙丁鱼含有富充足的蛋白质和钙，而且沙丁鱼中的钙含量比其他海藻植物中含有的钙质更容易被身体消化和吸收，对孩子来说也是非常好的促进长高的一个元素。

【5】黑豆

黑豆在豆类中素有“豆中之王”的美称，具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中蛋白质的含量高达45%以上，而且含有18种氨基酸，特别是有8种人体所必须的氨基酸，还有很多微量元素对于身体的营养价值也是非常高的。晚上的时候吃一些黑色的食物，能够起到补肾的效果，家长朋友们晚上可以给孩子煮黑豆浆喝，不仅能够补肾，而且还能够起到补益孩子身体健康的作用，对于促进孩子的生长发育也有比较好的效果。

【6】虾皮

很多家长听到虾皮能补钙都非常不以为然，认为虾皮儿瘦小干枯，远不如一些鱼类有营养价值。其实根据营养学家测定，每100克虾皮中含有蛋白质39.9克，而且含有丰富的矿物质。虾皮中的含钙量是很多食物中含钙量所不能比拟的。

虾皮素有“钙库”的美称，也是补钙的最佳途径，我们可以在日常炒菜的时候，或是下面条的时候放一些虾皮，既能起到提鲜的作用，而且还能给孩子轻松的补钙。千万不要小瞧虾皮的补钙能量，而且性价比也非常高，小编非常推荐在日常生活中多放一些虾皮儿，包括在包水饺或是做菜饼的时候，也可以放一些虾皮来提鲜，做出来的食物既鲜美可口，也能够起到很好的补钙的效果和作用。

【7】麻汁

除了以上所说的一些，还有一种富含钙质的食物，就是麻汁。夏天吃凉菜的时候比较多，家长朋友们可以在调菜的时候多放一些麻汁，也能够起到很好的帮助孩子补充钙质的效果和作用。而且麻汁中的钙质含量比较丰富，也比较容易被人类吸收和消化，对于促进孩子长高也有非常好的作用。

以上是小编推荐的几款在夏季经常吃，而且能够起到补钙效果和作用的食物，都是非常经济实惠的食材，只要家长朋友们用心配比，孩子一定会在这个暑假快速的补充钙质，并且能够在开学的时候长高。除了饮食的部分，家长朋友们还要适当的带孩子加强运动，每天保证充足的睡眠，这样对于孩子快速长高也有非常好的促进作用。

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