准备时间：30分钟
烹饪时间：30分钟
营养食材：大米50克、冬瓜20克、植物油少许
开胃做法：
1.大米淘洗洗干净，浸泡30分钟。
2.冬瓜洗净，去皮，切成小丁。
3.将冬瓜和大米一起熬煮成粥，加几滴植物油即可。
小贴士：
冬瓜含有维生至少C、膳食纤维等营养成分，含水量很高，每100克冬瓜含水达96克，多吃冬瓜补充水分自然会“利尿”。
冬瓜等瓜类蔬菜属于营养价值较低的蔬菜，远不及绿叶蔬菜高，因此可以加点猪肉末做成汤粥，蔬菜、肉类、谷类相结合，营养相对比较均衡。
作者：娜是家庭小小厨。喜欢的朋友可以关注我，有好的意见或建议也可以评论分享，谢谢！
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