最近有宝妈在后台留言说:
宝妈有此疑虑也很正常,确实有类似的报道,比如:
看上去还挺吓唬人的。
但实际上,孩子能吃水果,通过水果可以获得维生素、矿物质和膳食纤维等营养元素。
而且从科学角度来讲,吃任何一种干净新鲜的水果,都不会使人致病。这就像我们每天都需要喝水一样,水是人体所需,本身无害,但喝多了也会水中毒。
至于吃水果吃出问题的那些事例,同理,有的可能是我们给孩子吃水果的方式不对,也有的可能是孩子本身的问题。
1.吃水果的方式不对
水果虽好,但怎么吃,讲究也很多。吃少了,孩子可能会缺少某一些营养;吃多了,也不利于健康。
所以,给孩子吃水果,首先,要注意量。
其次,要注意时间。
饭前不要给孩子吃太酸的水果,以免刺激胃黏膜。饭后也不要立马吃,容易增加孩子的肠胃负担。最好是和饭一起吃,或者两餐之间吃。
另外,有籽的水果,去干净籽再给孩子吃,以免呛到孩子。
2.孩子对某些水果过敏
0-3岁孩子的免疫能力弱,在吃一些含有氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多的水果时,容易出现过敏现象。比如这几种常见的水果:
所以说,家长第一次给孩子吃某种水果时,一定要少吃点,然后注意观察孩子的皮肤、呼吸道、消化道有无过敏反应。如果有,立即停止食用。过敏症状严重的,如引起咳嗽、皮肤红肿等,要及时去医院治疗。
总的来说,家长给孩子吃水果的时候,做好这两点,吃什么水果对娃来说都是健康的。
不过,也不是说做到这些就万事大吉了。与成年人相比,孩子的肠胃和免疫力等还是要脆弱很多。
除了我们上面提到的,还有这些家长容易踩到的误区,也会影响孩子的健康。
误区一:直接给孩子喝果汁
好多家长觉得把水果榨成汁,给娃喝方便又省事,但这种做法是错的。
美国儿科学会(AAP)曾发表声明:“果汁对1岁以下的孩子没有营养好处,1岁以内的婴儿不能喝果汁。”
所以我们建议:禁止给一岁以内的孩子喝果汁。
水果在榨汁后,只有部分易溶于水的营养物质才能留在果汁里。而大部分膳食纤维,以及钙、铁等矿物质是不溶于水的,自然就留在果渣中,被扔进垃圾桶里了。
最终,倒腾出来的果汁里营养成分有:
所以说,相比于水果,果汁对于孩子没有任何意义。不管是多大的孩子,只要能正常咀嚼水果,没有特殊原因,我们都是建议直接吃水果。
误区二:只给宝宝吃当季水果
很多家长担心反季节水果中含有激素,孩子吃了会引起性早熟,还可能导致娃拉肚子、腹痛等。
这个想法是错的。反季节水果中确实会含有一些植物激素,但植物激素只对植物催熟,并且含量很少,不会对人体造成什么危害,更没有科学依据表明会导致儿童性早熟。
所以,反季节水果该吃就吃。不要因为某种水果不是当季的,就禁止孩子食用,这样反而不利于孩子的饮食均衡。
误区三:水果一加热就没营养了
有些家长认为,水果加热了以后,营养都流失了。
其实,这要分情况而定。
一种是维生素C含量较高的水果,像猕猴桃、草莓、橙子、橘子等。由于维生素不耐热,加热后营养容易流失,所以是不建议加热吃的。
另一种是维生素含量低的水果,像苹果、梨、桃子、香蕉等。这些水果主要含有矿物质、膳食纤维、有机酸等营养素,比较耐高温,加热后也不会有太多损失,所以完全可以加热吃。
另外,加热后的水果纤维软化了,反而更利于宝宝吞咽和消化。
眼下正是各种水果上市的季节,供孩子选择的水果也有很多。如果是已经添加了辅食的孩子,家长们完全可以将水果纳入孩子的食谱中。
但鉴于我们每个孩子的体质不同,宝妈们除了参照上面这些喂食原则外,还要根据自家宝宝的身体状况,合理给孩子搭配水果。
图片来源:图片来自宝宝呵护漫画组/网络
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