这东西13块1斤，再贵也要买给孩子吃，一周1次，孩子不仅皮肤白嫩，个子更是长得高！因为原来许多家里面的条件不好，孩子长得个子不够高，而他们现在做了父母，最担心的就是孩子以后长不高。

而许多妈妈虽然想给孩子补充各种营养，却不知道应该买什么菜，做什么食物给孩子，才能使孩子更好成长。

下面，小编就推荐这道营养滋补的菜给你，让你的孩子营养满满、健康满满！不用担心不会做，跟着小编一起，保证你学会，一点都不难呢！

豆腐鲫鱼汤

By CUCU是醋

配料：

鲫鱼 1条 、 豆腐 1块 、醋 适量、葱 3段、精盐 适量、姜 3片、料酒 适量、 鸡精 适量、胡椒粉 适量

烹饪步骤：

1.将原料准备齐全

2.鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃（鱼老板完成），洗净，抹干，用盐和料酒稍腌待用，豆腐切成1厘米厚的块。锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色。

3.加入葱姜，放入足够开水（4碗左右）

4.水烧开后，放入豆腐用大火煲10分钟。

5.汤色会变雪白，再转中火煲40分钟。加入鸡精，盐，胡椒粉。

6.鲜到掉牙的鱼汤就好了。

烹饪小贴士：

1.炖鱼汤开锅后，一定记得要用大火才能炖出如奶白色浓郁的汤

2.鲫鱼汤具有很强的滋补作用，而豆腐含有的丰富的铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，以及丰富的优质蛋白，并且容易消化、钙质丰富，两者结合，对于成长中的孩子补充营养可是大有好处

3.豆腐里面含有丰富的大豆卵磷脂，有益于神经、血管、大脑的发育生长，不仅对成长中的孩子有好处，对成年人也是大有好处的

各位还知道什么给孩子和家人补身体的佳肴吗？快来留下你的评论，我们一起来学习

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