番茄酱是什么颜色，除了红色还可能有其他颜色吗？小朋友大多爱吃巧克力，可可豆最早从哪里来，被哥伦布带到欧洲后经历了怎样的过程？

近日，“2019年小书迷王国阅读报告及科普书单”发布，该书单由肯德基联合由儿童文学作家、教育学家、艺术家、科学家、心理学家、儿童图书馆馆长、童书出版人等专家组成的顾问团共同发布。

“孩子都是天生的科学家，对未知事物充满着好奇心和求知欲，但他们的兴趣需要由老师和家长们引导，”该套丛书的编写人之一、中国教育资源委员会委员王渝生向澎湃新闻记者介绍，推出这样一份科普书单的原因有两个，首先提倡科普书阅读，可以帮助儿童更好地应对未来社会的挑战。其次，我国的儿童青少年，亟待普及和推广科学类书籍的阅读。根据中国科普研究所2018年发布的第10次中国公民科学素质调查结果，我国公民中具备基本科学素质的比例为8.47%。这一比例虽然接近创新型国家要求的10%，但仍然远远低于发达国家水平。

推荐给6岁以上孩子的科普书

儿童科普不是小儿科

孩子从婴儿时期开始，就通过观察、模仿、提问等各种手段获取关于这个世界的认知，并自主地建构自己对于世界的解释模型。只有当孩子的问题得到积极、真诚的解释，他们才会回应以持续的思考和深入的好奇心

“小书迷王国2019年阅读报告”中写道：很多心理学研究发现，比起幻想世界，孩子对真实世界的兴趣更大，从真实故事中学到的东西也更多。当故事涉及到真实的人物（而非虚构角色）、真实情节（而非太空冒险）时，他们更可能将故事里的解决方案应用到现实生活的情境里。

王渝生说：“无论一个人的一生多么漫长，他能直接感知和体验到的世界是非常有限的，我们没法直接看到细菌是如何生存的，恐龙是怎么生活的，或者火星上下雪是什么样子的。即便是我们最熟悉的生活，一粒种子是怎么生长的，一只蚂蚁的部落是怎么运作的，风雨雷电背后到底是怎么回事，我们也并不一定非常了解。”

科普类童书会为孩子认识真实世界奠定扎实的基础，将他们有限的人生经验扩展到无限的时间和空间里。除了认识动植物、河流山川、星辰大海等自然世界中的具像存在之外，孩子们还可以了解机械制造、力热声光电、化学、生物背后的抽象原理，探索小到微观粒子，大到浩瀚宇宙等超越直观经验之外的世界。在认识、理解和探究的过程中，这些科普童书还会进一步激发他们好奇的天性，拓展他们的想象，激发他们进一步探索的欲望。

这份书单涉猎的科学门类很广，以前沿科技为重点，兼顾不同学科的知识，包括天文、物理、生物等不同领域的基础科学，将推荐重点放在与时代关联最为紧密的前沿科技上，比如纳米技术、人工智能、新材料、新能源以及外太空探索等等。

“儿童科普不是小儿科，里面其实有大学问。成年人有了一定的学习基础，讲道理就听得懂，但是孩子们没有基础，就需要有趣、创新，吸引他们的注意力，” 王渝生说。

所以，科普童书的“创新性”也是一个极为重要的标准，寻找包括题材、内容、材质、以及视觉呈现等各个层面的创新。比如“恐龙星球系列”利用了AR混合现实技术，让孩子可以以最直观的方式与远古恐龙互动。最具创造力的童书作家懂得如何在他们所要传递的科学知识、概念、方法论与孩子日常的生活经验和特殊的认知模式之间建立最有效的连接。

在符合科学性的前提下，富有童趣和浪漫色彩的科普图书更容易被孩子们接受，比如《牙齿大街的新鲜事》和《肚子里的火车站》以两个充满童趣的故事，清晰地介绍了牙齿细菌和消化系统的来龙去脉，还顺道培养了孩子认真刷牙和健康饮食的好习惯。

推荐给3岁以上孩子的科普书

阅读科普类童书需要循序渐进

孩子们阅读科普类童书，需要父母和老师的陪伴和指导。可以经常带孩子接触大自然，将自然观察与科普阅读结合起来。大自然是激发孩子好奇心与探究欲望的最佳场所，在大自然中与一个孩子一起观察植物、动物、星月、云彩，倾听虫鸣鸟唱，不仅能丰富和锐化他们的感官和审美，还能引导他们在探究中思考，尝试进行简单的推理和分析。

美国教育家、人工智能先驱西摩尔•帕普特曾经说过，“不管学的是什么，只要它能被融入你自身原有的某些模式，学习过程就能变得轻松。”

王渝生建议，在阅读一本科普书之前，父母可以提出一些问题或话题，唤起孩子与书中内容相关的生活经验与感受。在阅读完作品之后，还可以设计一些可以玩的延伸活动，将作品中获得的经验向生活中进行迁移，让儿童获得更加立体化的经验。

“孩子首先是从他的社会关系中学习的。当你的孩子问你一个问题，你要给予你所能给予的最诚恳的回答，然后问回去，开启一个简单、真诚、启发性的对话。很多心理学研究发现，真正影响一个孩子好奇心的，不是父母给予的答案，而是父母提问的方式。”

作为中国图书馆文津图书奖的评委之一，王渝生每年参与评选出10本优秀图书，60本推荐图书，为的是帮助大家选择更优秀的图书来阅读。关于科普童书的推荐，他表示：“知识爆炸的时代，孩子们要学的东西很多，所以一定要选好书，读好书，让孩子们好读书，感觉到读书的乐趣。希望能够引起家长，学校老师、课外辅导员乃至全社会的重视，这是成年人的责任。”

科普阅读不仅为儿童提供科学知识，也传授科学方法，大量的科普阅读有助于儿童建构科学思维，弘扬科学精神。优秀的科普童书，给孩子知识，但绝不是知识的堆砌；给孩子答案，但同时也提出新的问题；给孩子一个宽阔的世界，也让孩子在这个世界上确立自己的小小支点。说到底，一本真正的科普童书，不是信息的终结，而是探索的开始。

“我们希望，这份书单能够为孩子们打开一扇通向科学世界的大门，从这里出发，去寻找、去确认、去质疑、去探索。帮助孩子理解世界的基本规则，并开始习得一种科学的思维习惯。”