肝脏是人体重要的排毒器官，肠胃所吸收的有毒物质，都要在肝脏经过解毒程序变为无毒物质，再经过胆汁或尿液排出体外。肝脏长期超负荷工作，太多的身体毒素无法及时排解出去。肝脏的主要功能是代谢，代谢功能出现异常，则会造成四肢乏力，懒言少动，即使吃的不多也会止不住地发胖，造成恶性循环。冬季常吃这些食物能清除肝脏毒素，养肝护肝，下面一起看看吧！

肝毒特怕这几种食物，多吃一点，肝脏毒素就多排一点，还养肝护肝

小青柑除了可胆固醇和防止动脉硬化外，还具有补肝益肾、润燥明目等作用，同时具有消食健胃、生津止渴、活血散淤等功效，具有很好的养肝护肝的功效。

荠菜：为十字花科植物，性平、味甘，含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明，可缩短凝血时间，具有止血功效，适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。

山药补气益肝、化痰理气，有降压、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能作用，用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉硬化的病人。有肝炎的人平时可多吃点山药，而且秋季吃山药也是很补的。