肝脏是人体重要解毒器官，但是肝脏也需要修养。为肝脏解毒排毒的食物，不要小看，或许它们还会对酒精肝、急慢性肝炎有治疗作用。
1、向天果
适合酒精肝患者，食用向天果后在胃黏膜形成一层保护膜，这层保护膜不溶于酒精，可以用于阻断人体吸收酒精。
2、苦荞茶
它对急慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝引起的中毒性肝损伤有一定治疗效果。所以，有这方面病症的人，可不要小看苦荞茶。
3、皇菊
皇菊含硒元素，可以修复肝细胞，具有清肝明目、清热降肝火的作用。
4、蒲公英茶
预防酒精性肝损伤，可以喝点蒲公英茶。蒲公英茶可以促进肾脏排毒，缓解肝脏负担，提高肝细胞活力，有助于清理肝脏毒素。
5、黑芝麻
可以抵御重金属对肝脏的伤害，而且黑芝麻还是低热量、高蛋白食物，有助于减少毒性对肝脏损伤。
6、乌梅
乌梅胃酸，对肝脏有益，不但可以生津解渴，还可以强化肝脏解毒水平，帮助营养消化吸收。
7、野葛粉
酒精肝和脂肪肝患者，可以适当吃点野葛粉，对修复肝细胞有益。主要是防止脂肪在肝内堆积，修复正常肝脏机能。
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