《本草纲目》记载 ，枸杞能补肾、生精、润肺，富含多种氨基酸等营养，一般人常喝枸杞水对身体有一定好处。
1、补虚生精
把枸杞用来泡茶、炖汤，如果经常服用，可以起到强身健体的作用，枸杞全身是宝，壮阳就是其中之一。
2、调节免疫
枸杞含有一种多糖，属于水溶性多糖。这种多糖是由甘露糖、葡萄糖、鼠李糖、木糖、阿拉伯糖、半乳糖组成，可以增强人体非特异性免疫机能，提高身体抗病毒能力，预防细胞突变与抑制肿瘤生长的作用。
3、预防衰老
尤其是女性，常吃枸杞可以养颜、预防衰老。因为枸杞多糖能够提高吞噬细胞的吞噬水平，从而提高淋巴细胞的增殖作用。
4、养肝明目
枸杞搭配山药、菊花、熟地、山萸肉等中药材，可以起到养肝明目、滋补肝肾的作用。
枸杞的3种忌讳
1、温热症
高血压患者、性情急躁者、脾胃虚弱者、正处于感冒发烧者、身体有炎症者，暂时不服用枸杞。
2、身体健康
番茄医生提醒，看过上述枸杞对人体的4种好处后，许多人会认为，即便身体很健康，也可以长期服用枸杞。其实，枸杞也是一味中药，偶尔服用还有助睡眠，适应症为身体抵抗力弱、体质虚弱者，对于健康人，无此症不宜久服。
3、过量易上火
枸杞属于滋补品，多数时间都可以服用。但是，过量服用可出现流鼻血、眼肿、视力模糊、上火等，建议健康的成年人每日摄入枸杞不超过20克。
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