孕妇在妊娠期大多血热气盛，比常人更喜欢吃冷食。有的孕妇不能自控，特别是在炎热的夏季。这样，虽然可以缓解炎热，消暑解渴，但对孕妇的卫生和健康却很不利。
孕妇鼻、咽、气管等呼吸道黏膜往往充血并有水肿，如果大量贪食冷食，充血的血管突然收缩，血流减少，可致局部抵抗力降低，使潜伏在咽喉、气管、鼻腔、口腔的细菌与病毒趁机而入，引起嗓子痛哑、咳嗽、头痛等症，严重时还会引起上呼吸道感染诱发扁桃体炎。喝冷饮吃冷食，还会使胎儿躁动不安，活动频繁。
在夏季或在非炎热的季节，吃过多的生冷之物，会伤及脾胃，影响消化功能。过多吃冷食，会发生脾胃湿滞，极易导致食欲不振、食物不化，这必然会影响继续进食;而进食不好，消化吸收不利，对孕妇来说对胎儿及时供给营养会不利，影响胎儿发育。如果在胎儿器官发育阶段未能及时提供器官发育所需要的营养素，就有可能造成因缺乏某些营养而发育不全，形成畸形或功能障碍。
过食冷食的孕妇，还会因冷食不够卫生，导致腹泻，或者服用治疗腹泻的药，而危及胎儿。
因此，孕妇应讲究卫生，节制食用冷食。特别是在容易感染肠胃疾病的夏季，更应少食冷食。
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