向高血压人群推荐2种汤，有利于降压，以下都为1人份的汤，如果是2人以上可以将食材乘以食用人数。

一、海带冬瓜排骨汤（1人份）

【食材准备】：排骨（带骨）150g、海带40g、冬瓜50g、胡萝卜30g、生姜5g、小葱10g、黄酒5ml、盐1g、水300ml。

海带、胡萝卜、冬瓜切块待用，排骨与少许黄酒（不算在食材准备中）焯水后捞出待用。

小排放入锅内，加入300ml清水，放姜片、葱结，煮沸后倒入黄酒，中火煮10分钟后改小火再煮20分钟，20分钟后再放入胡萝卜、冬瓜和海带继续煮，等到胡萝卜和冬瓜变软后关火，最后加入葱花和盐（味道觉得淡可以稍微加点胡椒粉）。

海带

主要含有海带氨酸和牛磺酸成分，有利于降压；海带氨酸可以减少人体对胆固醇的吸收，牛黄酸具有调节中枢血压的作用。

海带富含膳食纤维，能清除已经附着在血管壁上的胆固醇，促其排出体外。

海带表面常见的白霜---甘露醇，具有降血压、利尿和消肿的作用。

海带含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管的硬化。

胡萝卜

胡萝卜中的胡萝卜素改善血压有良好的作用，由于胡萝卜属于脂溶性维生素，平时不煲汤的话，选择炒菜适当加些油一起炒。冬瓜

冬瓜90%以上都是水分，属于低热量蔬菜，富含维生素c和钾等营养素，其中的钾元素可促进钠盐的排出进而稳定血压，而冬瓜非常适宜高血压人群食用。

二、芹菜虾仁汤（1人份）

【食材准备】：芹菜30g，虾仁（3个）50g，胡萝卜15g，鸡毛菜30g，黑木耳（干）1g，黄酒3ml，生抽7ml，醋5ml，胡椒粉1g，麻油2ml，水350ml

芹菜切段，胡萝卜切块，鸡毛菜切段，黑木耳温水泡发待用。

麻油入锅，加热后放入虾仁翻炒，虾仁变色后倒入黄酒，胡萝卜、黑木耳、芹菜一并放入，翻炒后加入清水350ml煮沸，再加入鸡毛菜，最后倒生抽、醋调味，撒上胡椒粉出锅。

虾肉

虾肉含优质蛋白和多种维生素以及钙、钾、镁等矿物质，其中蛋白质中的牛磺酸不仅有利于抑制交感神经改善高血压，还能降低人体血清胆固醇的功效。

芹菜

芹菜富含芹菜素，具有降血压和舒张血管的作用，预防动脉粥样硬化。

其中，倡导高血压人群每天的食盐摄入量控制在4-6g，遵循清淡饮食，低盐饮食的习惯。

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