大量研究资料表明，高血脂是脑卒中、冠心病、心肌梗死、心脏猝死独立而重要的危险因素；
此外高血脂也是促进高血压、糖耐量异常、糖尿病的一个重要危险因素。
高血脂还可导致脂肪肝、肝硬化、胆石症、胰腺炎、眼底出血、失明、周围血管疾病、跛行、高尿酸血症等。
粗略计算下来，有十几种健康问题，和血脂异常有关！
高血脂不用怕，每天吃点这几种蔬菜，降脂效果很好更健康
芦笋在国外有“长寿草”之誉。据研究，芦笋对高血脂、高血压、动脉硬化以及癌症具有良好的预防效果。测定表明，每百克鲜芦笋含胡萝卜素200毫克、维生素c21毫克，此外尚有多种b族维生素。
山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化。但吃山药时也应减掉部分主食。
很多人喝苦丁茶，是为了保肝护肝，以及用于解酒功效。实际上苦丁茶还很多作用，可以消炎解毒、清热解暑、还能降三高，尤其对高血压和高血脂的效果更为明显。
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