自然界的万事万物都是按照一定规律生长的，人体的五脏六腑也是如此。古人将一天划为十二个时辰，对应在养生文化上，就是十二个时辰对应十二个脏腑系统的功能。
丑时是凌晨一时至三时，此时，肝经当道，其主要工作是藏血和主筋。丑时藏血的目的是修复白天受损的肝细胞，而中医认为最主要的功能是为了产生“气”，气足才可以带动血液正常运行，从而达到气血通畅的状态。否则，白天会血流不畅，导致浑身无力、四肢冰凉等。
丑时是养肝血的时间，此时养生的最好方法就是熟睡，这是对肝脏最好的关怀。若不卧则血不归肝，而肝气不舒，就容易产生疾病。到了丑时，有些人虽然已经躺在床上，但却没有进入梦乡，或者是睡了一觉又醒了。这也会影响肝的生发功能，造成肝气郁结，对肝内的废物和胆汁的及时排除造成阻碍，同时也会影响其他器官代谢废物的排出，长期积累就会产生癌变。
“人动血运于诸经，人静血归于肝”，意思就是说，当人休息或是情绪稳定的时候，机体对血的需求量减少，大量血液储存于肝。因此我们强调：丑时一定要睡眠，而且必须熟睡。
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