血管是最不喜欢寒冷的器官之一，心脑血管疾病在冬季高发足以说明这点。

中国慢性病前瞻性研究项目在今年公布的一组数据显示，我国冬季心血管病患者死亡人数比夏天高41%。

那么，到底如何预防血栓呢？经常吃这些食物！

茶

经常喝茶的人，出现血栓概率就会大大降低，在茶叶中，他还有一种茶素成分，这种成分可以抑制血小板凝结，就可以有效的降低血栓的形成。

所以平时多喝绿茶，就可以起到很好抗血栓的作用，也可以通过喝茶稀释血液。

西兰花

近些年，国内外学者所做的众多研究证明，西兰花是名副其实的健康蔬菜。

国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨说：“现在几乎家家餐馆都有西兰花，

我们平时出去吃饭，也常有人点西兰花，而且会得到绝大多数同伴的认可。”

洋葱

在洋葱当中所含的一种成分叫做前列腺素，它能扩张血管，而且可以降低血液粘稠度，提高血液的流量和力度，有效的预防血栓。

而且在洋葱当中还含有一种成分叫做槲皮酮，可以预防血小板凝集，所以吃洋葱可以更好防治血栓的形成。

海带

现代医学研究证明，海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食

用海带可有助于降血糖、血脂和胆固醇，可预防动脉硬化、便秘、老年痴呆和抗衰老等。所以，日本人把海带称为“长寿菜”。

核桃

《美国营养学杂志》刊登的耶鲁大学一项新研究发现：耶鲁大学的科学家对一组30~75岁微胖参试者进行了为期8周的“核桃餐研究”。

研究结束时发现，核桃组参试者无一人体重继续增加，而且其血管内皮功能明显改善。

血管内皮细胞功能良好，能防止血栓、调节炎症和控制血压，对预防心脏病和控制血糖具有积极意义。

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